hizmet eder:
8Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
2 sa 20 dkYemek pişirme:
25 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 265 kCal | % 13 |
| Şişman | 16g | % 23 |
| - Doygun | 9g | % 45 |
Bu lezzetli, tereyağlı Brioche ile bahar ruhuna katılın veya Paskalya'yı kutlayın. Hafif ekmek ikindi çayı veya güzel bir atıştırmalık için mükemmeldir
elmalı kremalı turta
malzemeler
- 250g (8oz) güçlü düz beyaz un, elenmiş
- 125g (4oz) tereyağı, küpler halinde kesilmiş
- 2 çay kaşığı pudra şekeri
- Bir tutam tuz
- 7g poşet kolay pişirilmiş kuru maya
- 3 orta boy yumurta
- 2 küp şeker, ezilmiş
- Reçel, hizmet etmek
- 900g (2lb) somun teneke veya börek kalıbı, tereyağlı
Yöntem
Un ve tereyağını plastik bir bıçakla donatılmış bir mutfak robotuna koyun ve karışım ekmek kırıntıları oluşana kadar çırpın.
Şeker, tuz, maya ve yumurtaları ekleyin ve mutfak robotunda 2 dakika yoğurun. Hafifçe unlanmış bir yüzeye çıkın ve bir top oluşturmak için kısa bir süre yoğurun. Hamuru yağlanmış bir kaseye koyun ve streç film ile örtün. Boyutu iki katına çıkana kadar yaklaşık 1 saat ılık bir yerde bırakın.
Hamuru yıkın, bir top haline getirin ve hazırlanan tenekeye koyun. Ezilmiş küp şeker serpin. Örtmek
yağlanmış bir plastik torba ile gevşekçe ve boyut olarak iki katına kadar yaklaşık 1 saat yükselmeye bırakın.
Fırını Gaz Markası 6 veya 200 ° C'ye ayarlayın. Plastik torbayı çıkarın. Börek pişirildiğinde altın kahverengi ve somun tabanı içi boş olana kadar 20-25 dakika pişirin. Kabuğu yumuşak tutmak için nemli bir çay havlusu ile örtün. Takozlar halinde kesin ve seçtiğiniz reçel ile servis yapın.