Restoranlar, kıtlık nedeniyle Noel menülerinde Brüksel lahanasına alternatifler sunuyor ve hatta şenlikli öğle yemeğiniz için satın almakta zorlanabilirsiniz.
Noel yemekleri söz konusu olduğunda, hiçbir şey küçük ve mütevazı Brüksel lahanasından daha bölücü değildir.
Battaniyelerdeki bol miktarda domuzun ileriye giden yol olduğu konusunda hemen hemen hepimiz hemfikiriz, ancak neyse ki Aldi'nin pastırmaya sarılmış ayak uzunluğunda bir sosis var, bu yüzden oburluğu tatmin edin. Brüksel lahanası genellikle aynı düzeyde coşku almaz.
kırmızı soğan ve keçi peynirli tart
Çoğu insan ya onlardan nefret eder ya da onları sever ve ikincisiyseniz bu kötü bir haberdir.
Çiftçiler bu yıl düşük mahsul verimi bildirdiler ve geleneksel İngiliz brassica'ya alternatif olarak lahana sunmak zorunda olan birkaç restoranla sonuçlandı.
Uzun, amansız soğuk kış ve ardından kavurucu bir sıcak yaz, Brüksel lahanası bitkilerini kötü durumda ve çok az üretti.
elma püresi tarifi
Hoxton / Sam Edwards / Getty
Brüksel lahanası Noel yemeği yayılmanıza neden oluyor mu?
Nature's Choice'dan New Covent Garden pazarında bir tüccar olan Vernon Mascarenhas, Telegraph ile konuştu ve “kesinlikle yeterli Brüksel lahanası olmayacak” dedi.
Ekledi: Christmas Brüksel lahanası nedeniyle Noel ile gerçek bir sorunumuz olacak - henüz büyümediler. Kesinlikle bir eksiklik olacak ve daha pahalı olacaklar ve emin olmak için yeterli olmayacak. ”
Vernon, kıtlığın restoran endüstrisi için özellikle felaket olduğunu ve bunun yerine lahana kullanmayı düşünmeye zorlandığını açıkladı.
mavi klozet
Filizlerin aksine, İngiltere’nin lahana mahsulü sıcak yazları sevdi ve etrafta dolaşmak için fazlasıyla yeterli.
Vernon açıkladı: Büyük bir soruna yol açmaya başlıyor, çünkü restoranlar Noel menülerini üretmedikçe ayarlamak zorundalar. Bunun yerine lahana ve diğer lahana formlarını kullanacaklar. Kale için çok iyi bir yıl oldu. Filizlerin hoşlanmadığı hava, lahana hoşuna gitti. ”
Son filiz torbası için diğer alışverişçilerle savaşacak mısınız yoksa lahana takas etmekten mutluluk duyuyor musunuz? Düşüncelerinizi paylaşmak için Facebook sayfamıza gidin ...