Brokoli çorbası tarifi

• Sağlıklı

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

20 dk

Bu kolay brokoli çorbası tarifi sağlıklı bir seçenektir ve artık brokoli kullanmanın harika bir yoludur. Mütevazi brokoli, bir süper yiyeceğin özüdür.

Bu kolay brokoli çorbası tarifini birkaç dakika içinde nasıl yapacağınızı öğrenin. Her çiçek çiçeği C vitamini, lif ve diğer birçok doğal güzellikle doludur, bu nedenle bu sağlıklı ve doyurucu vejetaryen çorbası için daha iyi bir temel yoktur. Geleneksel en iyi arkadaşı stilton olmadan çorba menüsünde sık sık brokoli görmezsiniz, ancak bu hızlı ve basit tarif, kremalılıktan ödün vermeden, cömert crème fraiche'lerin yardımıyla yağları azaltır. Peynir vuruşunu gerçekten özlerseniz, her zaman bir avuç kaşar kruton ile servis edebilirsiniz. Bu tarif 4 kişiye hizmet veriyor ve toplamda yaklaşık 30 dakika sürecek.

limon kremalı peynir buzlanma uk

malzemeler

• Tereyağı topuzu
• 1tsp zeytinyağı
• 1 büyük soğan
• 1 gibiydi
• 2 diş sarımsak
• 600g brokoli
• 1 litre sebze suyu
• 2 çorba kaşığı krema fraiche
• Tatmak için biber ve tuz
• Kruton, hizmet etmek

Yöntem

• Tereyağı ve yağı, tereyağı eriyene kadar orta ateşte bir tavada ısıtın.

• Soğanı ve pırasayı kabaca dilimleyin ve tavaya ekleyin, yumuşayana kadar 5-10 dakika pişirin. Doğranmış sarımsağı karıştırın ve bir dakika daha pişirin.

  tesco paskalya yumurtası 75p

• Brokoliyi tavaya ekleyin, stokun üzerine dökün ve karışımı yumuşayana kadar 10 dakika pişirin.

• Sıvılaşana kadar mutfak robotunuzda bir el blenderi veya vızıltı ile karıştırın.

• Tencereye dönün ve tadına bakın. Favori kruton serpme ile boruları sıcak olarak servis edin.