Yaban mersini ve elma kek tarifi

• Vejetaryen

yapar:

12

Beceri:

kolay

5 Günde bir:

1

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

1 saat (ekstra 15 dakika gerekebilir)

Bu klasik yaban mersini ve elma pastası gerçek bir yorgan - kalorileri unutun ve kendinizi şımartın!

malzemeler

• 250g (9oz) kendi kendini yetiştiren un 5ml (1tsp) kabartma tozu
• 225g (8oz) pudra şekeri
• 2 büyük yumurta
• 150g (5oz) eritilmiş tereyağı
• 2 küçük soyulmuş, özlü ve doğranmış elma
• 175g (6oz) taze yaban mersini
• 75g (3oz) elenmiş pudra şekeri

Yöntem

• Fırını önceden 170 ° C / 325 ° F / gaza ısıtın 3.

• Kendiliğinden yükselen unu kabartma tozu, pudra şekeri, yumurta ve eritilmiş tereyağı içeren bir kaseye koyun. Pürüzsüz olana kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın.

• 2 küçük soyulmuş, özlü ve doğranmış elma ve 175g (6oz) taze yaban mersini katlayın.

• 20 cm (8 inç) kare kek kalıbını ve pişirme parşömenli bir çizgiyi yağlayın. Karışımı kalay içine kaşıklayın ve altın ve dokunuşa kadar 1-1 1/4 saat pişirin. Kalayda 10 dakika soğutun, sonra dışarı çevirin ve tamamen soğumaya bırakın.

• Pudra şekerini 30-45 ml (2-3 çorba kaşığı) ılık suyla karıştırın. Pastanın üzerine sürün. Ayarlanana kadar bırakın, ardından 12 kareye kesin.

Oylamak için tıklayın (363 değerlendirme)