Fasulye ve bezelye turta tarifi

hizmet eder:

6

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

25 dk

Yemek pişirme:

25 dk

Bu lezzetli vejetaryen fasulye ve bezelye, akşam yemeği partilerinde servis etmek için mükemmeldir. Krem peynir, taze tatlı bahar sebzeleri ile servis edilen ideal olan kısa ve hafif lapa lapa hamur işi yapar. Hamuru sıfırdan yapabilir veya daha hızlı bir tarif için dükkandan satın alınan hamur işleri satın alabilirsiniz. Bu tarif 6 cömert boy turta yapar. Bu turtaları doyurucu bir yemek için patates ve diğer sebzelerle servis edebilirsiniz.

malzemeler

• 150g kabuklu bezelye
• 150g kabuklu geniş (fava) fasulye
• 1 adet yumuşak peynir böreği
• 1½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 6 taze soğan (yeşil soğan), kesilmiş ve beyaz ve yeşil parçalar ince doğranmış
• 2 yumurta dövüldü
• 150ml çift krem
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Yöntem

• Fırını 220 ° C / 200 ° C'ye kadar önceden ısıtın Fan / 425 ° F / Gaz İşareti 7. Büyük bir fırın tepsisini fırın parşömeniyle hizalayın. Bir tencereyi su kaynatın ve bezelye ve fasulyeleri 4 dakika haşlayın. İyice süzün ve soğuk suda durulayın. Soğuk suda bir kenara koyun.

  louise thompson ailesi ne yapar?

• Hamur işlerini 6'ya bölün. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, yavaşça 6 adet kabaca şekillendirilmiş 20 cm'lik daireye yuvarlayın. Bezelye ve fasulyeleri iyice süzün ve emici mutfak kağıdıyla kurulayın. Bir kaseye koyun ve kimyonu ve 2 çorba kaşığı taze soğanı karıştırın.

  Anne ve babaya sorulacak 23 soru

• Her bir pasta çemberinin ortasına dikkatlice kazın ve kenarları biraz yumurta ile fırçalayın. Hamurun kenarlarını getirin, sebzeleri kuşatmak ve bir kasa yapmak için kıvırın ve sıkıştırın, ancak üst kısmı açık bırakın - pişirme sırasında doldurma sızıntısını önlemek için yanları iyice kapattığınızdan emin olun.

• 2 yumurtayı krema ve bol miktarda baharatla birlikte çırpın ve her turtaya dökün. Altına kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Kalan taze soğan serpin ve kepekli hardal ile sıcak veya soğuk servis yapın.