Plaj topu cupcakes tarifi

yapar:

6

Beceri:

orta

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

25 dk

Yemek pişirme:

20 dk

Goodtoknow’ın pişirme kraliçesi Victoria Threader’dan gelen bu plaj topundan ilham alan cupcakes ile geleneksel İngiliz sahilini evinize getirin

malzemeler

• 75g pudra şekeri
• 75 gr tereyağı
• 70 adet kendi kendine yetiştirilen un
• 5g mısır unu
• 2 orta boy yumurta
• 15ml süt
• Çay kaşığı vanilya özü
• Buttercream için:
• 55 gr tereyağı
• 250g pudra şekeri
• 1 / 2tsp vanilya özü
• 30ml süt
• Buzlanma için:
• 300g beyaz fondan buzlanma
• 100g kırmızı fondan
• 100g mavi fondan
• 100g yeşil fondan
• 100g sarı fondan (Victoria, süpermarketlerde bulunan Dr.Oetker'den 5 renkten oluşan bir paket kullandı)
• İhtiyacınız olan ekipman
• Daire kesiciler
• Dikiş aracı (Victoria onunkini Thecakecraftcompany.co.uk'den aldı)

Yöntem

• Fırını 160 ° C / Gaz İşaretine 3 derece önceden ısıt.

• Kek delikli 6 delikli fırın tepsisini sıralayın.

• Şeker ve tereyağını hafif ve kabarık olana kadar (yaklaşık 5 dakika) vanilya özü ile çırpın.

• 1 yumurta, unun 1 / 3'ünü ve bir miktar süt ekleyin ve hemen birleştirilene kadar çırpın ve tüm malzemeler birleştirilene kadar tekrarlayın.

• Vakalarınızı 2/3 oranında doldurun - bir dondurma kepçesi size mükemmel bir ölçü verecektir.

• Kekler temas edene kadar fırında 15-18 dakika pişirin, bir tel ızgara üzerinde soğutmadan önce tepsiyi çıkarın ve 10 dakika soğutun.

• Tüm malzemeleri büyük bir kapta toplayıp orta hızda 5 dakika çırpın.

• Cupcakes tamamen serin olduğunda, keklerin üst kısımlarına biraz buttercream uygulayın

  michael o'neill karısı

• Beyaz fondanı kullanarak, keklerle aynı boyutta 6 daireyi yuvarlayın ve kesin, buttercream üzerine sürün ve cupcake kutularının kenarına doğru pürüzsüz hale getirin.

• 
  
  Beyazın geri kalanı da dahil olmak üzere her renk fondanını dışarı çıkarın ve cupcake boyutundan bir boyut daha büyük bir daire kesin.

• Sarı geri kalanını kullanarak, topun merkezleri için 6 küçük daire yuvarlayın ve kesin. Düz bir boru ucunun ucunu veya bir içki şişesi üstünü kullanın.

• Boru ucunu veya şişe üstünü kullanarak, renkli fondan dairelerinde bir daire işaretleyin. Plaj topu şeklini almak için bunun merkezden, keklerin bir tarafına doğru olduğundan emin olun.

• Merkezi bir işaretleyici olarak daire kullanarak, fondanın büyük dairelerini 6 üçgen halinde kesin.

• Bir su fırçası ile üçgenleri keklerin üstlerine yapıştırın, renkleri değiştirin.

• Kek tamamen üçgenlerle kaplandığında, üçgenlerin buluştuğu sarı merkezi yapıştırın.

• Dikiş efekti elde etmek için dikiş aracını renkli üçgenlerin kenarları boyunca çalıştırın.