Annabel Karmel'in Tavuk Ve Elma Topları

Süt ürünü içermez
Sağlıklı

yapar:

Beceri:

kolay

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

8 dk

Rendelenmiş elma, bu tavuk toplarına lezzetli bir lezzet katar, bu da onları küçük çocuklara çekici hale getirir. Lezzetli sıcak veya soğuktur ve bebekler ve küçük çocuklar için de mükemmel parmak yemekleri yaparlar.

malzemeler

1 çorba kaşığı hafif zeytinyağı
1 soğan, ince doğranmış
1 Granny Smith elma, soyulmuş ve rendelenmiş
Parçalara kesilmiş 2 tavuk göğsü
½ çorba kaşığı taze maydanoz, doğranmış
1tsp taze kekik yaprağı, doğranmış
1 adet tavuk küpü, ufalanmış (bir yaşından itibaren)
50g taze beyaz ekmek kırıntıları
Tuz ve taze çekilmiş karabiber (bir yaşından itibaren)
Kaplama için sade un
Kızartma için ayçiçek yağı

Yöntem

Yağı orta büyüklükte bir tavada ısıtın ve soğanı düşük orta ateşte yaklaşık 3 dakika sote edin. Tavayı ocaktan alın ve soğanların soğumasını bekleyin.
Ellerinizi kullanarak, rendelenmiş elmadan biraz fazla sıvı sıkın.
Elmayı bir kasede tavuk, soğutulmuş sote soğan, kekik, ufalanmış stok küpü ve ekmek kırıntıları ile karıştırın ve birkaç saniye boyunca bir mutfak robotunda kabaca doğrayın. İsterseniz biraz tuz ve karabiber ekleyin.
Ellerinizi kullanarak, tavuk karışımını yaklaşık 20 küçük top haline getirin, un içinde yuvarlayın ve hafifçe altın ve pişene kadar yaklaşık 5 dakika boyunca sığ yağda kızartın.