Marsala tarifi geyik eti biftek

hizmet eder:

2

Beceri:

orta

Yemek pişirme:

13 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	190 kCal	% 10
Şişman	2 g	% 3
- Doygun	1g	% 5

Marsala'daki bu geyik eti biftek ile tekneyi dışarı itin. Pişirmeleri çok kolaydır ve Masala sosları, bifteklere harika bir lezzet ve nemli doku ekleyerek onları lezzetle sızdırır. Bazı taze yeşilliklerle pirinç yatağında servis yapın ve bu yemek bir çift için mükemmel Valentine’in akşam yemeği veya hafta sonu ikramını yapacaktır. Bunun yerine sığır eti biftek ile bu tarifi deneyebilirsiniz ve aynı zamanda işe yarayacak. Tatlı ve keskin bir lezzet patlaması için rendelenmiş portakal veya limon ile doldurun ve tadını çıkarın.

malzemeler

• 2 geyik eti biftek, her biri yaklaşık 125g
• 6 ardıç meyvesi, hafif ezilmiş
• 3 yemek kaşığı Marsala (veya tatlı şeri)
• Sığır Eti veya küp
• Rendelenmiş lezzet ve 1 büyük portakal suyu
• Bir topuz tereyağı
• Ayrıca yeşil sebze ve patates

Yöntem

• Sadece köpürene kadar tereyağını küçük bir tavada ısıtın. Geyik eti bifteklerini ekleyin ve kalınlıklarına bağlı olarak her iki tarafta 3-5 dakika hafifçe kızartın.

  ev yapımı soğan halkaları nasıl yapılır

• Biftekleri tavadan çıkarın ve sıcak tutmak için folyoya sarın.

• Tavaya ardıç meyveleri, Marsala, stok (su yok) ve portakal suyu ekleyin. Sos kaynana kadar kaynatın, karıştırın ve birkaç dakika pişirin.

• Biftekleri rendelenmiş portakal kabuğu ile tavaya ısıtmak için yarım dakika bekletin.

  x faktör yıldız hamile

• Biftek ve sosu patates ve yeşillik ile servis edin.