Domates ve Roket Bruschetta tarifi

yapar:

8

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

5 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	194 kCal	% 10
Şişman	10g	% 14
- Doygun	1.5gr	% 8

Bir tost ciabatta'nın üstünde bir domates salsa, içecekler, atıştırmalık veya hafif öğle yemeği ile bir başlangıç ​​için mükemmel bir basit İtalyan tarifidir.

malzemeler

• 3 diş sarımsak
• 6-8 olgun domates
• Küçük demet fesleğen
• 6 yemek kaşığı iyi zeytinyağı
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 8 dilim ciabatta ekmeği
• Bir avuç roket yaprakları
• Balsamik sirke, isteğe bağlı
• EndFragment

Yöntem

• 2 diş sarımsakları soyun ve ezin ve bir kaseye koyun. Çeyrek, deseed ve kabaca domates doğrayın ve yırtık fesleğen, 4 yemek kaşığı yağ ve baharat ile kaseye ekleyin.

• Bir kalbur tavasını veya ızgarayı ısıtın. Ekmeği her iki tarafa da yağ ile fırçalayın. Her iki taraftaki ekmeği ızgaralayın veya ızgara yapın. Son sarımsak karanfilini ikiye bölün ve kesilen kenarları kızarmış ekmeğin üzerine sürün.

• Domates karışımını tostlara kazın ve birkaç roket yaprağı ile süsleyin. İsterseniz biraz daha yağ ve sirke ile karıştırın.