Domates Ve Chorizo Makarna Fırında

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

18 dk

Domatesli makarna fırında tarif her zaman kolunuzu almak için kullanışlı bir tarif. Bu fırında ekstra zengin bir lezzet için baharatlı chorizo ve güneşte kurutulmuş domatesler bulunur.

malzemeler

1 750g kavanoz Bolognese sosu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
350g chorizo sosis, dilimlenmiş veya doğranmış
Çekirdeksiz Siyah Zeytin
4 adet kurutulmuş domates, doğranmış
6 yemek kaşığı kuru beyaz şarap
2 yemek kaşığı taze doğranmış kekik
1 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz
400g rigatoni veya penne makarna
1 x 150g paket mozzarella peyniri, süzülmüş ve ince doğranmış
40g taze rendelenmiş Parmesan peyniri
Süslemek için
: Taze doğranmış düz yapraklı maydanoz

Yöntem

Chorizo ekleyerek bir tavada yağı ısıtın ve 4-5 dakika orta ateşte veya pişene ve hafif çıtır hale gelinceye kadar kızartın.
Zeytinleri, kurutulmuş domatesleri, beyaz şarabı ve Bolognese sosunu karıştırın - tatmak için mevsim. Sosu yaklaşık 15 dakika veya kalınlaşana kadar pişirin.
Bu arada, makarnayı al dente'ye kadar pakette belirtilen şekilde pişirin. Makarnayı iyice süzün ve domates sosu içine karıştırın.
aldi vegan dondurma
Izgarayı önceden ısıtın. Karışımı ısıya dayanıklı bir kaba dökün. Peynirin üzerine serpin ve altın kahverengi ve boru sıcak olana kadar ızgara yapın. Taze doğranmış düz yaprak maydanoz ile süsleyin.