hizmet eder:
10-12Beceri:
kolayHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
1 sa. 15 dk.Çay ekmek klasik bir İngiliz meyve süngeri. Kök zencefil eklendi, bu varyasyona gerçek bir baharatlı sıcaklık katıyor ve ılık bir fincan ile soğuk kış günlerinde mükemmel. Yemek pişirmek biraz zaman alabilir, ancak bunun nedeni düşük ısıtılmış bir fırında en iyi şekilde pişirilmesi, böylece dışarıdan yemek pişirmesi ve üst kısmın yanmamasıdır. Meyveyi bir gece bekletmek süngerinizin nemli olmasını sağlar. Bu lezzetli somun 10-12 kişi arasında hizmet verecek ve paylaşım için idealdir. Bu tarifi deneyin ve İngiliz kahvaltısı veya güçlü bitki çayları gibi farklı çay türlerini deneyin.
malzemeler
- 200g karışık meyve
- 25g kristalize kök zencefil, ince doğranmış
- 300ml ılık çay
- 250 gr elenmiş un
- 250g açık kahverengi şeker
- 1 çırpılmış yumurta
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
- Groundtsp öğütülmüş zencefil
Yöntem
Kurutulmuş meyveyi, doğranmış zencefili ve çayı büyük bir kaseye koyun, temiz bir çay havlusu ile örtün ve en az 4 saat bekletin.
Somununuzu pişirmeye hazır olduğunuzda, tereyağı ile yağlayarak 1½lb'lık bir somun tenekesi hazırlayın ve fırını 170 ° C / Fan 150 ° C / Gaz İşareti 3'e önceden ısıtın.
Kalan malzemeleri kurutulmuş meyve ve çayın içine ekleyin ve tamamen birleştirilene kadar karıştırın
sosis gnocchi fırında
Somun kalıbınıza karıştırın ve 1 saat 15 dakika veya merkeze yerleştirilmiş bir kokteyl çubuğu temiz olana kadar pişirin.
Pişirildiğinde, somunu kalaydan çıkarın ve tamamen soğuması için bir tel rafa aktarın