Tana Ramsay’ın ekmekli tavuk göğsü tarifi

hizmet eder:

2

Beceri:

orta

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

20 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	462 kCal	% 23
Şişman	5 g	% 7

Tana Ramsay’ın ekmekli tavuk göğsü tarifi hızlı ve sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Doldurulmuş tavuk göğsü için bu sağlıklı tarif hazırlamak sadece 20 dakika ve pişirmek için 20 dakika daha sürüyor, bu yüzden sadece 40 dakikada lezzetli bir akşam yemeği hazırlayacaksınız. Bu tarifler 2 kişiye hizmet veriyor, bu yüzden romantik bir akşam yemeği için ya da birisinin üzerinde yemek yiyorsanız, ancak yiyecekleri biraz yakalamak için idealdir. Daha fazla insan beslemeniz gerekiyorsa, daha fazlasını yapmak için malzemeleri kolayca ikiye katlayabilirsiniz. Bu tarif, klasik doldurulmuş tavuk göğsü tarifinde eğlenceli bir bükülme ve ekmekli olduğu için özellikle çocuklarla iyi bir şekilde aşağı inecek. Bu tarifte kullanılan ekmek kırıntıları kepekli, bu yüzden sizin için diğer ekmekli yiyeceklerden daha iyidir. Yanında taze yeşil salata ile servis yapın.

malzemeler

• Bu doldurulmuş tavuk göğsü tarifi yapmak için
• :
• 2 derisiz tavuk göğsü
• 2 adet asma domates, dilimlenmiş
• 75g az yağlı mozzarella peyniri, dilimlenmiş
• Bir avuç taze fesleğen, yırtılmış
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 adet rendelenmiş buğday, ezilmiş
• 25g kepekli ekmek kırıntıları
• Karabiber
• 2 yumurta, dövülmüş
• Birlikte servis edin:
• Yeşil salata
• 2 yemek kaşığı yağsız Fransız sosu

Yöntem

• Bu tavuk göğsü tarifini yapmak için, tavuk göğsünü bir cep yapmak için yatay olarak kesin.

• Domates, mozzarella ve fesleğeni bir kaseye koyun ve zeytinyağının üzerine serpin.

• Tavuk göğsünü domates karışımı ile doldurun ve birbirine kapatın. Her tavuk göğsünü bir arada tutmak için kokteyl çubukları kullanın.

• Kırılmış kıyılmış buğdayı ekmek kırıntıları ve karabiber ile karıştırın ve düz bir tepsiye koyun. Çırpılmış yumurtayı bir tabağa koyun.

• Tavuk göğsünü yumurtaya kaplayın, her iki tarafı da kapladığınızdan emin olun. Ardından kırıntı karışımına koyun, her iki tarafı da kapladığınızdan emin olun. Zamanınız varsa, ekmek kırıntılarının yapışmasına yardımcı olduğu için pişirmeden önce buzdolabında en az 5 dakika bekletin.

• Tavuğu pişirmeye hazır olmadan yaklaşık 15 dakika önce, fırını 190ºC / 374F / gaza kadar önceden ısıtın 5. Tavuk göğsünü hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. altın kahverengi ve üzerinden pişirilir.

• Pansumanda atılmış yeşil salata ile servis yapın