- Az yağlı
hizmet eder:
4Beceri:
kolayHazırlık:
15 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kCal | % 11 |
| Şişman | 8.9 g | % 13 |
Bu kolay çilekli yoğurt cheesecake tarifi, tüm arkadaşlarınızın daha önce birçok kez yediği geleneksel bir cheesecake'e mükemmel bir alternatiftir - hafif, taze ve meyveli.
Bu yoğurt cheesecake'i kalp şeklinde bir teneke içinde yapmanızı öneriyoruz - çileklerden (ve diğer meyvelerden) pembe renk, bir Sevgililer Günü teklifi için veya sadece bir öğleden sonra cuppa'yı arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmel pembe renk yapıyor.
Bu cheesecake ayrıca bazı kalori alımını azaltmak için ekstra hafif krem peynir kullanır.
malzemeler
- 75g hafif sindirim bisküvileri
- 15g sade çikolata
- 15g tuzsuz tereyağı
- 3 yaprak yaprak jelatin (veya 300ml / int pint'i sıkıca ayarlamak için yeterli)
- 175g olgun çilek
- 120g ekstra hafif krem peynir örn. Philadelphia
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 100ml az yağlı çilekli yoğurt
Yöntem
Bisküvileri bir işlemcide veya oklava ile bir torbada ezin.
Çikolatayı bir kapta tereyağı ile sıcak su üzerinde eritin. Bisküvi ile karıştırın, iyice karıştırın ve hazırlanan kalp şeklinde, gevşek dipli teneke kutulara (yaklaşık 12cm x 10cm) bölün. Dolguyu hazırlarken soğutun.
Çilekleri processor bir işlemcide doğrayın, krem peynirini şeker ve yoğurtla karıştırın, sonra çilekleri karıştırın.
Jelatini 4 çorba kaşığı soğuk suyla ıslatın ve bir kapta sıcak su üzerinde hafifçe eritin. Çilek karışımına karıştırın ve kalp tenekeleri arasında bölün. Ayarlanana kadar birkaç saat soğutun.
Kutulardan çıkarın ve servis yapmadan önce kalan çileklerle süsleyin.