Quorn Shepherd’ın pasta tarifi

  • Vejetaryen

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

1 saat 10 dk

Porsiyon başına beslenme

RDA
Kalori414 kCal% 21
Şişman15g% 21
- Doygun5 g% 25

Bu rahatlatıcı Quorn Shepherd'ın turtası sizi kış aylarında dikkatli, rahat ve dolu tutacaktır. Nihai kış konforu yiyecek. Bu Çoban Pastası, vejeteryan kıyma kullanır ve böylece vejetaryenler için uygundur ve ek bir bonus, hala yüksek miktarda protein sağlarken yağ içeriğini de kesmesidir.

dikkatlice saklanmış çörek

Bu Quorn Shepherd’ın Pie, stok ve domates püresi eklenmesiyle vurgulanan zengin ve cesur bir lezzet vuruşu için kırmızı şarap kullanıyor. Beklenmedik pesto kullanımı, 10 farklı kavanoz hokkabazlık yapmadan veya yarım paket taze fesleğen israf etmeden lezzetli otlar eklemenin kolay bir yoludur. Sadece bir ya da iki kişilik yemek pişiriyorsanız ya da tarif birkaç porsiyon kaydetmek istediğiniz kadar iyiyse, bu Quorn Shepherd’ın Pastası da dondurmak için uygundur, böylece daha sonraki bir tarihte geri dönebilirsiniz.

malzemeler

  • 1 yemek kaşığı hafif zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 havuç, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 kırmızı biber, haşlanmış ve doğranmış
  • 2 çubuk kereviz, dilimlenmiş
  • 250g (8oz) düğme mantarı, yarıya veya çeyrek
  • 1 diş sarımsak, soyulmuş, ezilmiş
  • 1 seviye çorba kaşığı sade un
  • 4 yemek kaşığı kırmızı şarap
  • 400g doğranmış domates
  • 350g paket Quorn kıyma
  • 1 seviye çorba kaşığı domates püresi
  • 1 adet sebze küpü
  • 1 seviye çorba kaşığı yeşil pesto
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • Tepesi için:
  • 500g (1lb) patates, soyulmuş ve küp küp
  • 500g (1lb) havuç, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş
  • 30g (1oz) tereyağı

Yöntem

  • Fırını 200C veya Gaz İşaretine 6 ayarlayın.



  • Yağı büyük bir tavada ısıtın ve soğan, havuç, kırmızı biber ve kereviz ekleyin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak 5-7 dakika orta ateşte pişirin. Mantarları ve sarımsakları tavaya ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin.

    limon ve sultana keki
  • Unu karışımın üzerine serpin, iyice karıştırın ve bir dakika daha pişirin, sonra kırmızı şarabı ekleyin ve karıştırmak için iyice karıştırın.

    noel bisküvi nasıl yapılır
  • Domates kutusunu ekleyin, 150ml (1/4 pint) suya dökün ve Quorn kıyma ekleyin. Domates püresini ve stok küpünü karıştırın. Kaynama seviyesine getirin, ardından ısıyı azaltın ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Tavayı ocaktan alın.

  • Bu arada, tepesi yapmak için: Patatesleri ve havuçları kaynar suda yaklaşık 15 dakika ya da yumuşayana kadar pişirin. İyice süzün, tereyağı ekleyin ve ezin. Tatmak için mevsim.

  • Pestoyu Quorn karışımına karıştırın ve tatmak için baharatlayın.

    tay türkiye köri
  • Ezmeyi Quorn karışımının üstüne kaşıklayın ve yayın. Yemeği bir fırın tepsisine yerleştirin.

  • Fırının ortasına yerleştirin ve turtayı 30-40 dakika veya püre açık altın rengi olana kadar pişirin.

  • Fırından çıkarın ve hemen bezelye gibi yeşil sebzelerle servis yapın.

Bir Sonraki Okuma

Jamie Oliver’ın 5 içerikli çikolatalı portakal kurabiye tarifi