
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
20 dkYemek pişirme:
30 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 516 kCal | % 26 |
Şişman | 30g | % 43 |
- Doygun | 13g | % 65 |
Yapması kolay, bu lezzetli yazlık pasta lezzetli sebzeler, kıyma ve Worcester sosunun büyük bir çizgi ile doludur. Sevimsiz bir püre kaban ile kötü iyi bir combo.
Bu şahane yazlık pasta tarifi, soğan, havuç, kestane mantarı, domates ve elbette bol kıyma ile doludur, sağlıklı ve doyurucu bir yemek için protein ve sebze iyiliği açısından zengin hale gelir. Güzel, gevrek bir son için, peynir kirpikleri serpin ve birkaç dakika ızgara altında patlatın. Kıymalı yemek yapmayı seviyor musunuz? Burada bir sürü daha lezzetli kıymalı yemek tarifimiz var!
Hızlı ve kolay yazlık pasta yapmayı izleyin
malzemeler
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 orta boy soğan, soyulmuş ve doğranmış
- 2 havuç, soyulmuş ve doğranmış
- 500g kıyma
- 250 gr kestane mantarı, dilimlenmiş
- 2 seviyeli çorba kaşığı sade un
- 400g doğranmış domates
- 1 adet sığır eti küpü
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- Dash of Worcestershire sosu
- 450g patates püresi
- Tereyağı topuzu
Yöntem
Yağı bir sote tavasında veya büyük tavada ısıtın, soğan ve havuç ekleyin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika boyunca orta ateşte pişirin. Sığır etini tavaya ekleyin ve 5-10 dakika kadar pişirin, eti dolana kadar karıştırın. Et ufalandıktan sonra, yapışmasını ve yanmasını önlemek için ara sıra karıştırın, ancak karıştırmaya devam etmeyin, aksi takdirde eti kızartmak yerine karışımı soğutur. Mantarları tavaya ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
Unun üzerine serpin, sonra iyice karıştırın ve unu pişirmek için 3-4 dakika ısıtın. Un, etten çıkan yağı emecek ve daha sonra sosu kalınlaştıracaktır.
cin ve cin likörü arasındaki fark
Domates kabına dökün, stok küpüne serpin ve karışımı sürekli karıştırarak kaynatın, sonra ısıyı azaltın ve hafifçe kalınlaşana ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Sos çok kalın görünüyorsa, biraz kaynar su ekleyin.
Fırını 200 ° C / 400 ° F / Gaz İşaretine 6 ayarlayın.
Worcestershire sosunu kıyma haline getirin, sonra bir tabağa kaşıklayın ve yüzeyi düzleştirin.
Patatesi yumuşatmak için çırpın ve kıyma üzerine yayın. Yüzeyi çatalla puanlayın ve üstüne tereyağı koyun.
küçük tikes etkinlik bahçesi oyun merkezi
Fırının merkezinde yaklaşık 20-30 dakika veya pasta altın olana ve dolgu köpürene kadar pişirin. Doğrudan fırından servis yapın.