
yapar:
12Beceri:
ortaMaliyet:
ucuzHazırlık:
40 dkYemek pişirme:
30 dkBu daha fazla Hummingbird Bakery keklerini doldurmak için çikolata veya vanilyalı buzlanma kullanın, bir anda parlarlar!
malzemeler
- 120 gr sade un
- 140g pudra şekeri
- 1½ çay kaşığı kabartma tozu
- bir tutam tuz
- 45g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- 120ml tam yağlı süt
- 1 yumurta
- ¼ çay kaşığı vanilya özü
- 12 orta boy pembe şekerleme
- 200g mini lokum
- Buzlanma için:
- 1 adet vanilyalı buzlanma
- Süslemek için yenilebilir parıltı
- Kağıt kutularla kaplı 12 delikli kek tepsisi
Yöntem
Bu kek tarifini yapmak için fırını 170 ° C (325 ° F) gaza 3 ısıtın.
Unu, şekeri, kabartma tozunu, tuzu ve tereyağını bir raket bağlantısına sahip bağımsız bir elektrikli karıştırıcıya koyun (veya el tipi bir elektrikli çırpma teli kullanın) ve kumlu bir kıvama gelene ve her şey birleştirilene kadar yavaş hızda çırpın. Yavaş yavaş sütün yarısını dökün ve süt dahil edilene kadar çırpın.
Yumurtayı, vanilya özünü ve kalan sütü birkaç saniye boyunca ayrı bir kapta çırpın, daha sonra un karışımına dökün ve hemen dahil edilene kadar dövmeye devam edin (karıştırılmamış malzemeleri kasenin yanından bir lastik spatula ile kazıyın). Karışım pürüzsüz olana kadar birkaç dakika daha karıştırmaya devam edin. Karıştırmayın.
ısırık boy tatlılar
Karışımı, üçte iki dolana kadar kağıt kutulara kaşıklayın ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika veya açık altın ve sünger dokunulduğunda geri dönünceye kadar pişirin. Ortaya yerleştirilmiş bir şiş temiz olmalıdır.
Tamamen soğuması için tel soğutma rafına dönmeden önce kekleri tepside hafifçe soğumaya bırakın.
freddie kaç yaşında
Orta marshmallow'u sıcak su kabının üzerine ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Erimiş ve pürüzsüz olana kadar bekletin.
Cupcakes soğuk olduğunda, her birinin merkezinde küçük bir bölüm açın ve eritilmiş bir lokum ile doldurun. Soğumaya bırakın.
Mini marshmallowları eşit şekilde dağılana kadar elle vanilyadan dondurun.
Buzlanma cupcakes üstüne kaşık ve yenilebilir glitter ile süsleyin.