Düdüklü tencere Scotch suyu tarifi



yapar:

3 litre

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

20 dk

Porsiyon başına beslenme

RDA
Kalori 174 kCal % 9
Şişman 9.5g % 14
- Doygun 3.7g % 19

Bu rahatlatıcı düdüklü tencere Scotch suyu tarifi en iyi şekilde bir kış ısıtıcısıdır ve düdüklü tencerenizi sizin için tüm zor işleri yapmak için bırakır. Bu doyurucu çorba toplamda sadece 40 dakika sürecek. İhale kuzu ve karışık sebzeler ağız sulandıran bir kombinasyon oluşturur. Bu et suyu, kalın, kabuklu ekmek ile servis edilen lezzetli bir akşam yemeği veya doyurucu öğle yemeği yapardı. Artıklar buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar saklanabilir - servis yapmadan önce iyice yeniden ısıtın. Bu tarif dondurma için de uygundur. Borulama sıcak olana kadar yeniden ısıtmadan önce bir gece buzdolabında çözdürün.





malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1kg kuzu boyun pirzola
  • 100g inci arpa
  • 1 büyük kahverengi soğan (200g), kaba doğranmış
  • 2 sap kereviz (300g), kesilmiş, kaba doğranmış
  • 1 büyük havuç (180g), kalın dilimlenmiş
  • 1,5 litre su
  • 240g ince rendelenmiş savoy lahana
  • avuç iri kıyılmış taze düz yaprak maydanoz


Yöntem

  • 5.5 litrelik düdüklü tencerede yağı ısıtın; kızarıncaya kadar kuzuları gruplar halinde pişirin. Ocaktan çıkarın.

    sebzeli balti tarifi
  • Kuzu, arpa, soğan, kereviz, havuç ve su ile tencereye geri dönün; güvenli kapak. Pişiriciyi yüksek basınca getirin. Basıncı stabilize etmek için ısıyı azaltın; 20 dakika pişirin.

  • Hızlı bırakma yöntemini kullanarak basıncı boşaltın; kapağı çıkarın. Kuzu oluklu kaşıkla alın. Pişiriciye lahana ekleyin; güvenli kapak. Pişiriciyi yüksek basınca getirin. Basıncı stabilize etmek için ısıyı azaltın; 5 dakika pişirin.

  • Bu arada, eti kuzu pirzolalarından çıkarın; kemikleri atın, eti kaba doğrayın.

    ahududulu kek tarifleri
  • Hızlı bırakma yöntemini kullanarak basıncı boşaltın; kapağı çıkarın. Kuzu ve maydanoz ilave edin; tatmak için mevsim.

Bir Sonraki Okuma

İspanyol sığır eti tarifi