hizmet eder:
4Beceri:
ortaHazırlık:
30 dkYemek pişirme:
2 sa 30 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kCal | % 11 |
| Şişman | 9g | % 13 |
| - Doygun | 4 g | % 20 |
Bu fırında pişmiş ceket patates, baharatlı ve tatlı bir domates ve sığır dolgusu vardır ve rendelenmiş Cheddar yığınları ile tepesinde. Bu lezzetli ikram, ateşin yanında akşam yemeği havasında olduğunuz soğuk kış akşamları için idealdir.
malzemeler
- 4 büyük fırın patates (her biri yaklaşık 250g-300g).
- 400g yağsız kıyma
- 400 gr doğranmış domates konservesi
- 1 soğan, doğranmış ve doğranmış
- 45g rendelenmiş Çedar peyniri
- 1 yemek kaşığı yağ
- 1 adet sığır eti küpü
- 1 çorba kaşığı Worcestershire sosu.
- Tereyağı topuzu
Yöntem
Fırını 200 ° C / 400 ° F / Gaz İşaretine ayarlayın. 4 büyük fırın patatesini (her biri yaklaşık 250g-300g) fırçalayın ve kurulayın. Birkaç yerde çatalla delin.
Sıktığınız zaman yumuşayana kadar 1 1⁄2 - 2 saat boyunca doğrudan fırın rafında pişirin.
Bu arada, dolguyu yapın: Soyulmuş, doğranmış ve doğranmış soğanı 1 çorba kaşığı yağda 3-4 dakika pişirin. 400 gr yağsız kıyma ekleyin ve 5 dakika kızartın. 400g kutu doğranmış domates, ezilmiş sığır eti küpü ve 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu ekleyin. Kalın bir sos yapmak için 30 dakika boyunca hafifçe, açıkta pişirin. İyi mevsim.
Fırında patatesleri uzunlamasına ikiye bölün, eti büyük bir kaseye koyun, baharat ve iyi bir tereyağı ekleyin ve iyice ezin. Kaşığı bir fırın tepsisinde patates kabuklarına kıyın, sonra püre ile doldurun. Yaklaşık 45g rendelenmiş Çedar peyniri serpin. 15-20 dakika pişirmek için fırına geri koyun veya ızgara altında kahverengi.