Orta Doğu pirinç tarifi

hizmet eder:

2

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

35 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	573 kCal	% 29
Şişman	20g	% 29
- Doygun	4 g	% 20

Bu ucuz ve kolay pirinç tarifi, lezzet katmak için soğan ve taze maydanoz içerir - üstte mercimek ve haşlanmış yumurta, doyurucu ve doldurma yapar

malzemeler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 100g (3½oz) kırmızı mercimek, durulanmış
• 1 çay kaşığı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı balzamik sirke
• 250 gpaket buğulanmış kahverengi basmati pirinç veya dondurulmuş pişmiş kahverengi pirinç
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 2 yumurta
• Kıyılmış taze maydanoz

Yöntem

• Yağı büyük bir tavada ısıtın ve soğanı ekleyin. Kızarana kadar 12-15 dakika kısık ateşte karıştırın.

  kuzey afrika tarifleri

• Mercimekleri 300ml (½ pint) soğuk suyla bir tavaya koyun, kaynatın ve yarım kaplanmış, su emilene kadar 10-15 dakika pişirin.

• Soğan şekerini ve sirkeyi ekleyin, sonra ısıyı açın ve pişmiş mercimek ve pirinci karıştırın. Yumurtaları haşlarken mevsim ve ısıtın.

• Pirinç karışımını kaselere servis edin ve yumurtayı üstüne koyun. Maydanoz serpin.