Akdeniz levrek tarifi

• Sağlıklı

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

35 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	377 kCal	% 19
Şişman	25 g	% 36
- Doygun	11g	% 55

Bu Akdeniz levrek tarifi ile yazın taze lezzetlerinden en iyi şekilde yararlanın. Sağlıklı, protein açısından zengin balıklarla paketlenmiş ve porsiyon başına sadece 377 kalori içeriyor, tüm ailenin tadını çıkarabileceği harika bir sağlıklı yemek. En lezzet için alabileceğiniz en olgun domatesleri ve en kaliteli yağı seçin.

malzemeler

• 2 ampul rezene, dilimlenmiş
• 1-2 yemek kaşığı yeşil pesto
• 75 gr tereyağı, yumuşatılmış
• 4 levrek, kafaları çıkarılmış ve bağırsaklı
• Çiselemek için zeytinyağı
• 150-200 gr kiraz asma domates
• 75-100g çekirdeksiz Siyah Zeytin
• Garnitür için fesleğen yaprağı

Yöntem

• Fırını 200 ° C / 400 ° F / gaz işaretine 6 ayarlayın.

• Rezene kaynar suda yaklaşık 5-7 dakika pişirilir. İyice süzün ve bir kızartma kabının tabanına yayın.

• Pestoyu tereyağına karıştırın. Balığın üst etini kesin ve eğik çizgilerin her birine biraz tereyağı sürün, ardından balığı rezene yerleştirin. Biraz zeytinyağında karıştırın ve 10 dakika pişirin.

• Domatesleri ekleyin, küçük demetleri ve zeytinleri kesin, biraz daha yağın üzerine çiseleyin ve 10-15 dakika daha veya balık pişene kadar pişirin. Fırından çıkarın ve bir kerede süslenmiş fesleğen yaprakları ile servis yapın.

  lydia Bright kim