
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
32 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 841 kCal | % 42 |
Şişman | 41g | % 59 |
- Doygun | 25 g | % 125 |
Bu makarna peynir tarifi nihai konfor gıda ve gerçekten mükemmel kremsi, sevimsiz ve gerçekten gevrek bir ekmek kırıntısı ile klasik bir tarif yenemezsin.
45 dakikadan kısa bir sürede her zaman kusursuz makarna peyniri yapan bu süper basit makarna peynir tarifini seviyoruz! İster et ve sebzenin bir tarafı olarak mac ve peyniri yapmak isteyin, ister kendi başına bir ana olarak tadını çıkarmayı seviyor olun, bu onun için en iyi tarif. Daha da iyisi, çok fazla yaptığınız veya önceden bir parti yapmak istiyorsanız bu tarifin daha sonraki bir tarihte dondurulabilir ve tadını çıkarabilirsiniz, böylece ne zaman süslüyorsanız ve yemek pişirme zorluğu istemiyorsanız hazırdır.
malzemeler
- 350g (12 oz) makarna
- 1-2 yemek kaşığı beyaz ekmek kırıntısı
- 1-2 yemek kaşığı taze rendelenmiş Parmesan peyniri
- Beyaz sos için
- :
- 600ml (1 pint) süt
- 1 soğan, kabaca doğranmış
- 1 defne yaprağı
- 6-8 karabiber
- Avuç maydanoz sapı
- 50g (1¾oz) tereyağı
- 50g (1¾oz) sade un
- Tuz ve beyaz biber
- 250g (8oz) olgun Cheddar peyniri, rendelenmiş
- 1 çay kaşığı İngiliz hardalı, isteğe bağlı
Yöntem
Fırını 200 ° C / 400 ° F / Gaz İşaretine 6 ayarlayın.
yemyeşil kar perisi duş jeli
Beyaz sosu yapmak için: Sütü bir tavaya dökün ve soğan, defne yaprağı, karabiber ve maydanoz saplarını ekleyin. Tavayı ocağın üzerine yerleştirin ve kaynatın. Tavayı ocaktan alın ve sütü 30 dakika demlenmeye bırakın. Lezzetleri atarak sütü bir sürahiye süzün.
Tereyağını temiz bir tavada eritin. Unu ekleyin ve kalın bir macun oluşturmak için birbirine bağlanana kadar iyice karıştırın. Unu pişirmek için kısık ateşte 1-2 dakika pişirin, fakat renklendirmeyin.
İnfüze edilen sütü yavaş yavaş ekleyin, her pişirirken iyice dövün ve karışımın her süt ilavesi arasında kaynamaya bırakın.
Tüm süt eklendikten sonra, sosu birkaç dakika pişirin ve tuz ve beyaz biberle tatlandırın. Sos hemen kullanılabilir.
Makarnayı kaynar suda yaklaşık 12 dakika veya paket talimatlarına göre pişirin. İyice boşaltın.
Kullanıyorsanız, Cheddar'ı beyaz sosu ve ardından hardalı karıştırın. Makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından karışımı fırına dayanıklı bir tabağa çevirin.
Ekmek kırıntılarını ve Parmesan'ı makarnanın üstüne dağıtın. Fırının merkezinde 20-30 dakika veya açık altın olana ve sos kenarlarından köpürene kadar pişirin. Hemen taze yapılmış bir salata ile servis yapın.
pişmiş köfte