Kırmızı Başlıklı Kız Cupcakes

yapar:

Beceri:

orta

Hazırlık:

55 dk

Yemek pişirme:

30 dk

Goodtoknow’ın kek kraliçesi Victoria Threader'ın bu Kırmızı Başlıklı Kız cupcakes ile bir peri masalı gerçekleştirin. Cupcake dekorasyon becerilerinizi geliştirin ve bu adım adım tarifle profesyonel olun

malzemeler

75g pudra şekeri
75 gr tereyağı
70g kendiliğinden yükselen un
5g mısır unu
2 orta boy yumurta
15ml süt
1tsp vanilya özü
Buttercream için:
55 gr tereyağı
250g pudra şekeri
1 / 2tsp vanilya özü
30ml süt
Topper'lar için
:
260g beyaz hazır rulo fondan
200g hazır çikolatalı krema
Mandalina, kırmızı, siyah ve sarı gıda renk macunu
Siyah şeker topları
Gül yaprağı tozu (isteğe bağlı)
İhtiyacın olacak:
Daire çerez kesici, 78mm, kafalar için 58mm
Kurt burnu için kalp kesici
Yanaklar için yumuşak fırça
İsteğe bağlı araçlar
:
Petal kesici
Gülümseme aracı
İngilizce nakış kesici

Yöntem

1. Bu kek tarifini yapmak için fırını 160 ° C / 325 ° F / Gaz İşaretine 3 önceden ısıtın. Fırın tepsinizi 6 kutu ile hizalayın.
2. Şeker ve tereyağını hafif ve kabarık olana kadar vanilya özü ile çırpın.
3. 1 yumurta, unun üçte birini ve bir miktar süt ekleyin ve hemen birleştirilene kadar çırpın ve tüm malzemeler karışana kadar tekrarlayın. Yükselmek için davalarınızı 2/3 oranında doldurun.
4. 15-18 dakika fırında pişirin, bir tel ızgara üzerinde soğutmadan önce teneke içinde 10 dakika boyunca soğutun ve soğutun.
5. Tüm malzemeleri bir araya getirip orta hızda 5 dakika çırpın.
6. Cupcakes serin olduğunda keklerin üst kısımlarına biraz buttercream pürüzsüz.
3x Kırmızı Başlıklı Kız Topper yapmak için
1. 200g beyaz fondan kırmızısını renklendirin, 3mm kalınlığında yuvarlayın ve 3x 78mm daireler kesin ve buzlu keklerin üzerine yerleştirin. Parmaklarınızla bir kubbe haline getirin.
2. İyi bir cilt tonu elde edene kadar az miktarda mandalina rengi ile 40g beyaz fondan rengi. 3mm kalınlığında yuvarlayın ve 3x 58mm daireler kesin. Bunları kırmızı dairelerin alt yarısına yapıştırın ve kapalı kesimleri kullanarak, burunlar için 3 küçük top yuvarlayın ve yüzlerin ortasına yapıştırın.
3. Bir fırça su ile gözler için siyah şeker toplarını yapıştırın. Gülümseme aracını veya keskin bir nesneyi kullanarak yüze bir gülümseme ekleyin. Yumuşak fırçayı ve biraz gül yaprağı tozunu kullanarak pembe yanaklarını verin.
4. Artık kırmızı kullanarak 6 büyük taç yaprağı şekli kesin veya elle şekillendirin ve Red Riding Hood'un çenesinin altına yapıştırın. 3 küçük top yuvarlayın ve ortadaki birleştirme üzerine yapıştırın.
3x kurt topper yapmak
1. 200g çikolatalı fondan yuvarlayın ve 3x 78mm daireler kesin, kürdanla kürdanla çizgiler çizerek kürk gibi görünmesini sağlayın ve diski buzlu keklerin üzerine yerleştirin.
2. Kulakları yapmak için 3x3 cm'lik kareler kesin ve çapraz olarak ikiye bölün, üçgenleri ikiye katlayın ve bir kulak şekli yapmak için diplere sıkıştırın. Kafanın üstüne bir fırça su ile yapıştırın.
3. Renk 10g fondan sarı, kesilmiş veya şekil 6 petal şekilleri ve gözlerin yerine yapışır, öğrenciler için siyah şeker topları yapıştırın
4. Burun için, çikolatalı fondan siyahının kalanını renklendirin ve burun için 3 büyük kalp kesin. Burun delikleri yapmak için fırçanın ucunu üzerine yapıştırın, ardından kek üzerine bir fırça su ile yapıştırın.
5. Artık siyah fondan uzun bir sosis yuvarlayın ve ağızlar için 3'e kesin, bir fırça su ile yerine yapıştırın.
6. 10g beyaz fondan kullanarak Broderie Anglaise kesici veya keskin bir nesne kullanarak dişleri kesin ve dişleri ağzınızın üstüne yapıştırın.
7. Artık kırmızı fondan kullanarak, fondanı bir sosis şekline getirip parmağınızla düzleştirerek 3 dil yapın, bir su fırçasıyla yerine yapıştırın.