- Sağlıklı
hizmet eder:
2Maliyet:
değilSadece 11 dakika içinde hazır olan bu somon yemeği, hafta ortası mükemmel bir yemektir.
malzemeler
- 2 x 150g somon filetosu, derisi açık, ölçekli, pim kemikli, sürdürülebilir kaynaklardan
- 300g olgun karışık renkli kiraz domates
- 4 dal taze fesleğen
- 8 adet siyah zeytin (taş)
- 30g daha yüksek refah chorizo
Yöntem
Somon eti büyük bir soğuk yapışmaz tavaya koyun ve orta-yüksek ateşte yerleştirin. Tava sıcaklığa ulaştığında ve somon cızırdamaya başladığında (yaklaşık 3 dakika), ters çevirin ve cilt tarafında 5 dakika veya çok gevrek ve sadece pişene kadar (kalınlığına bağlı olarak) pişirin.
Bu arada, kiraz domateslerini ikiye bölün, fesleğen yapraklarının çoğunu yırtıp, sonra 1 çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesi ve bir tutam deniz tuzu ve karabiber ile hepsini atın. Zeytinleri ezin ve taşları atın, ardından eti ince doğrayın. 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı ve bir bardak su ile karıştırın.
zayıflama dünya ferrero rocher tarifi
Chorizo'yu ince dilimleyin, son 2 dakika boyunca tavaya ekleyin, ardından giyinmiş domatesleri 30 saniye fırlatın. Somon üstte olacak şekilde tabaklarınız arasında bölün. Giyinmiş zeytinleri kaşıkla ve kalan fesleğeni al.