Bu kolay 3 bileşenli tarifle sosis rulolarını sıfırdan nasıl yapacağınızı öğrenin. Herkes taze pişmiş ev yapımı sosis rulo, tombul, altın ve sıcak taze baştan sever.
Fırından kesinlikle lezzetli, sıcak ve taze tadı olan sosis ruloları nasıl yapılır. Partiler, piknikler ve öğleden sonra atıştırmalıkları için mükemmeldir.
Ev yapımı sosis ruloları, dükkanlarda satın alabileceğiniz her şeyden çok daha güzel olabilir, çünkü karşılayabileceğiniz en iyi malzemeleri satın alırsanız kaliteli olduklarından emin olabilirsiniz. Bir kasap veya süpermarket et sayacı için sosis eti kullanabilir veya kaliteli sosis satın alabilirsiniz.
Bir bükülme ile sosis rulo için, hepsi lezzetli sosis ruloları yapan domuz eti ve elma sosisleri, İtalyan, geyik eti, sığır eti veya baharatlı pişirme chorizo deneyin. Ve tabii ki, vejetaryen sosisli sosis ruloları da yapabilirsiniz.
dr pixie mckenna bebeğim
Sade sosis eti kullanıyorsanız, bir ot sosis rulo, kepekli hardal, Cheddar veya Stilton gibi rendelenmiş peynir, doğranmış fındık veya ince doğranmış elma için adaçayı, maydanoz veya kekik gibi doğranmış otlar ile ekstra lezzet ekleyin.
anne ve oğul öpüşme
Yumurta ile fırçalandıktan ve pişirmeden hemen önce, hamur işi çekici bir sonuç için susam veya haşhaş tohumu serpebilirsiniz. Kullandığınız pasta, sahip olduğunuz zamana bağlı olacaktır.
Bu sosis rulolarını daha kolay hale getirmek için hazır shortcrust böreği kullandık, ancak daha fazla zamanınız varsa kendi hamur işinizi, kısa kabuğunuzu veya kaba pufunuzu yapabilirsiniz.
Sosis rulolarının büyüklüğünü duruma göre değiştirin. Büyük olanlar aile yemekleri için idealdir, piknikler ve öğle yemeği kutuları için orta boy işler ve ısırık büyüklüğünde sosis ruloları partiler için mükemmeldir - ancak ekstra yapın çünkü herkes daha fazlası için geri gelecektir!
Dondurucuda tutmak için kullanışlıdırlar, o zaman neden iki gün pişirip başka bir gün pişirmek için bazılarını dondurmuyorsunuz? Dondurulmuş olarak pişirilebilirler; sadece 5-10 dakika ekstra pişirme süresine izin verin.
Malzemeler: Sosis ruloları nasıl yapılır
- 6 kaliteli domuz sosisi
- 500g paket soğutulmuş kısa kabuk pasta
- 1 büyük yumurta, dövülmüş
Bu bir resim 1 4
Aşama 1
Fırını 200C, gaz 6'ya önceden ısıtın. Sosisleri derhal alın (sosisleri önce soğuk suda durulayın, sonra derileri yarın, daha sonra kolayca kaybolacaktır). Hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyinde 37 cm kareyi açın. Ortadan ikiye kesin.
Bu bir resim 2 4
Adım 2
Sosisleri her hamur işi şeridinin uzunluğuna yerleştirin. Her şeridin bir kenarını yumurta ile fırçalayın, sonra hamur işi sosislerin üzerine katlayın ve kenarları birbirine bastırın.
Noel ekmeği çelenk
Bu bir resim 3 4
Aşama 3
Bir çatalın arkasına basarak mühürleyin.
Bu bir resim 4 4
4. Adım
Hamuru üst kısımdan hafifçe kesin, dövülmüş yumurta ile fırçalayın ve her şeridi 7 sosis ruloya kesin. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve hamur işi gevrek ve altın olana ve sosis eti pişene kadar 15-20 dakika pişirin.