| yapar | 36+ |
| Hazırlanma zamanı | 10 dakika |
| Pişirme süresi | 20 dakika |
| Toplam zaman | 30 dakika |
| Porsiyon Başına BeslenmeBKA | ||
|---|---|---|
| kalori | 116 Kkal | %6 |
| Yağ | 6 gr | %9 |
| Doymuş yağ | 4 gr | yirmi% |
İster özel bir parti veriyor olun, ister sadece kızları çay içmeye davet edin - bu özel Paskalya pastası tarifi Kız gibi kapkekler masada da harika görünen mükemmel bir seçimdir!
KIZ ÇIÇEKLERİ NASIL YAPILIR
İçindekiler
- 225 gr (8 oz) sade un
- 1 seviye çay kaşığı kabartma tozu
- tutam tuz
- 150g (5oz) pudra şekeri
- 85g (31/2oz) tereyağı, yumuşatılmış
- 2 yumurta, hafifçe dövülmüş
- 150ml (1/4pt) süt
buzlanma için
- 300g (10oz) tam yağlı krem peynir
- 150 gr (5 oz) altın pudra şekeri, elenmiş
- biraz limon suyu
boyama için
- nane kreması (yeşil)
- Kamp kahve özü (kapuçino)
- eritilmiş bitter çikolata
- grenadin (pembe)
- mavi Curacao
- Dulce de Leche (şekerleme)
- Portakal suyu
- vanilya özü
- limon kabuğu rendesi
Dekore etmek
şeker veya pirinç kağıdı çiçekler. Şeker çiçekleri Jane Asher'ın dükkanından (020 7584 6177; www.jane-asher.co.uk) veya Squires'dan (0845-2255671; www.squires-shop.com) satın alabilirsiniz.
tavuk uyluk yavaş pişirici tarifleri uk
Ayrıca ihtiyacınız olacak
mini muffin tepsileri ve kağıt kutuları. Mini kek tepsileri John Lewis, Lakeland Limited ve tüm iyi aşçı dükkanlarından temin edilebilir.
Yöntem
- Fırını 180 C, 160 C fan, 350 F, gaz 4'e önceden ısıtın.
- Unu, kabartma tozunu ve tuzu büyük bir kaseye eleyin. Ayrı bir kapta, şeker ve tereyağını hafif ve kabarık olana kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın.
- Yavaş yavaş yumurtaları çırpın, ardından karışım pürüzsüz olana kadar dönüşümlü olarak un karışımı ve sütü ekleyin. Sıvıyı aşırıya kaçmamaya dikkat edin.
- Mini kağıt kapları olan bir mini çörek tepsisini hizalayın ve her birini karışımdan büyük bir çay kaşığı ile doldurun. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 18 ila 20 dakika veya üstü hafif altın rengi olana kadar pişirin. Kalıptan çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Bunları gruplar halinde pişirmeniz gerekiyorsa, karışım oda sıcaklığında mutlu bir şekilde oturacaktır.
- Krem peynir kremasını yapmak için krem peynir, pudra şekeri ve limon suyunu geniş bir kapta karıştırın. Karışımı aynı sayıdaki küçük kaselere istediğiniz renklerde paylaştırın. İstediğiniz rengi elde edene kadar yavaş yavaş biraz renk veya eritilmiş çikolata ekleyin.
- Her keki krem peynirli krema ve şeker çiçeklerle süsleyin. Süslemenin en kolay yolu, küçük bir palet bıçağı üzerinde bir parça krema ile kullanmak, kekin üzerine yaymak ve ardından yavaş yavaş oluşturmaktır.