
hizmet eder:
6-8Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
30 dkYemek pişirme:
10 dkÇocuklar bu zencefilli ağacı yapmayı kesinlikle sevecekler. Çocukları yapmak son derece kolay olan yıldız şekilli kurabiyelerden yapılmış, bir ağacı monte etmek için bisküvileri birbirine yapıştırmanın keyfine varacaksınız. O zaman onları daha fazla yemekten zevk alırlar! Ekstra özel bir Noel merkezi için, kraliyet buzlanma ile bir pasta tahtası buzlayabilir, çatalla zirve ve girdaplar yapabilir, daha sonra ağacı merkezde durdurabilirsiniz. Beyaz kolay buz ve pudra şekeri ile toz ile yapılabilecek kardan adam figürleriyle çevreleyin. Büyük süpermarketlerde, aşçı dükkanlarında ve çevrimiçi olarak farklı renkli yenilebilir şeker topları arayın.
Gingerbread ağacının nasıl yapıldığını izleyin
malzemeler
- 450g sade un
- 4tsp öğütülmüş zencefil
- ½
- çay kaşığı tarçın
- 3tsp bikarbonat soda
- 100 gr tereyağı
- 200g yumuşak açık kahverengi şeker
- 6 çorba kaşığı altın şurubu
- 4 yemek kaşığı süt
- Yapıştırmak için 12 çorba kaşığı pudra şekeri 2 çorba kaşığı su ile karıştırılır
- süslemek için yenilebilir renkli şeker topları,
- süslemek için sprinkles
- buzlanma yazmak, süslemek için
- Ayrıca ihtiyacınız olacak
- :
- küçükten büyüğe kadar farklı büyüklükte yıldız şekilli kurabiye bıçakları
- NOT
- Vlogger Sarah ve ikizler gibi dev bir zencefilli kurabiye ağacı yapmak için çift veya üçlü miktarlara ihtiyacınız olacak. Ne kadar yüksek yapabileceğinizi görün!
Yöntem
Zencefilli çiçeğinizi hazırlamak için 2 fırın tepsisini hafifçe yağlayın ve pişirme kağıdı ile hizalayın. Fırını 160C, 140C fan, gaz 3'e önceden ısıtın. Un, baharatlar ve soda bikarbonatını büyük bir karıştırma kabına eleyin.
Tereyağı, şeker ve şurubu bir tencereye koyun ve tereyağı eriyene kadar bir veya iki kez karıştırın.
Tavayı ocaktan alın ve eritilmiş şeker ve tereyağını un ve baharat karışımına dökün. Sütü ekleyin. Sert bir hamur elde edene kadar tahta kaşıkla karıştırın. Filmi sarın ve 30 dakika soğutun.
Hamur bükülebilir hale gelene kadar 1 dakika boyunca hafifçe unlanmış bir yüzey üzerinde hamur yoğurun. Bir oklava kullanarak hamuru 1 cm kalınlığa kadar yuvarlayın. Yıldız şeklindeki kesicileri kullanarak, orta, küçük ve 1 çok küçük büyük yıldızların bir karışımını kesin - bu kulenizi yapacak, bu yüzden her birinin yaklaşık aynı sayıda olduğundan emin olun. Fırın tepsisine yerleştirin.
Bisküvileri 8-10 dakika veya sadece altın olana kadar pişirin. Fırın tepsisini 5 dakika soğutun, sonra bir tel ızgaraya aktarın ve soğuyana kadar bırakın.
Büyük yıldızlardan birini servis tabağına yerleştirin. Buzlanmanın bir kısmını kullanarak, bisküvileri birbirine yapıştırın, bisküvileri boyut sırasına göre bir ağaç şekline getirin. Büyük yenilebilir topları buzlanma ile ağaca yapıştırın ve süslemek için sprinkles ve yazma buzlanma kullanın. Servis yapmadan önce buzlanmayı kurumaya bırakın.