yapar:
8Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
40 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 300 kCal | % 15 |
| Şişman | 17g | % 24 |
| - Doygun | 10g | % 50 |
Sindirim bisküvileri klasik bir İngiliz favorisidir ve kendinizinkini yapmayı düşündüğünüzden daha kolaydır. Ev yapımı bir sindirim bisküvisi dükkanı satın aldığınız bir paketi açmaktan çok daha tatmin edicidir ve arkadaşlarınızı ve ailenizi etkilemeniz muhtemeldir! Evde pişirme de genellikle çok daha ucuzdur. Sindirim bisküvilerimizi Belçika sütlü çikolata ile doldurmaya karar verdik, ancak neden koyu çikolata ve biraz sade ile karışık bir grup yapmıyorsunuz. Bu tarif 8 sindirim bisküvisi yapar, ancak daha fazlasını yapmak, bize güvenmek için malzemeleri kolayca ikiye katlayabilirsiniz - ihtiyacınız olmayacak çünkü zaman kaybetmeyecekler! Bu bisküviler gerçek bir kalabalık zevkidir.
malzemeler
- 100g kepekli sade un
- 60g yulaf ezmesi
- 1 / 4tsp bikarbonat soda
- 75 gr tereyağı, küp küp
- 30g açık yumuşak kahverengi şeker
- 1-2 yemek kaşığı süt
- 200g Belçika sütlü çikolata, karelere bölünmüş
- 2tsp bitkisel yağ
- 5cm yuvarlak kesici
Yöntem
Un, yulaf ezmesi ve soda bikarbonatını bir kaseye koyun. Kırıntıları oluşturmak için tereyağını ovalayın. Şekeri ve karışımı birbirine yapışacak şekilde getirmek için yeterli sütü ekleyin. Streç film sarın. 20 dakika soğutun.
Hamuru hafifçe unlanmış pişirme parşömenine yuvarlayın. Kesici ile 8 tur damgalayın. Parşömen astarlı fırın tepsilerine yayın ve 15 dakika soğutun.
Fırını 160 ° C'ye ısıtın.
Sertleşene ve kahverengiye başlayana kadar 12 dakika pişirin. Bir tel ızgara üzerinde soğutun.
Çikolatayı, kaynamayan bir tava üzerinde dinlenerek ısıya dayanıklı bir kapta yağ ile eritin. Çikolatayı bisküvi üzerine kaşıkla kaplayın. Hafifçe sertleştirmek için birkaç dakika bekletin, ardından çikolataya bir kokteyl çubuğu ile birkaç çizgi çizin ve yumuşak bir tüylü desen oluşturmak için kokteyl çubuğunu çizgilerden geçirin.