
hizmet eder:
4-6Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
1 sa. 05 dk.Porsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 365 kCal | % 18 |
Şişman | 33g | % 47 |
- Doygun | 19 g | % 95 |
Bu lezzetli soğuk kahve muhallebi tatlısını deneyin. Yapması çok kolay ve akşam yemeği partileri veya özel günler için harika. En iyi tedavi için krem şanti ile servis yapın.
malzemeler
- 300ml karton çift krem
- 150ml tam yağlı süt
- 6 büyük yumurta sarısı
- 60g pudra şekeri
- 2 seviyeli çorba kaşığı kahve granülü
- Toz için kakao
- 4-6 kahve fincanı
Yöntem
Fırını 150 ° C / 300 ° F / Gaz İşareti 2'ye ayarlayın.
Kremayı ve sütü bir tencereye dökün ve kaynatın.
Yumurta sarısını bir kasede hafifçe çırpın. Krema eklenirken çırpma yaparak kaynar krem karışımının üzerine dökün, böylece yumurtalar pişmez. Çözünene kadar şekeri karıştırın. Kahve granüllerini 2 yemek kaşığı kaynar suda eritin ve krem karışımına ekleyin.
Krem karışımını bir elekle bir sürahiye süzün ve sonra kahve fincanlarına dökün.
Bardakları bir kızartma kabına koyun ve bardakların yaklaşık yarısına kadar kaynar suya dökün. Fırında teneke koyun ve 45 dakika 1 saat veya karışım henüz ayarlanana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve bardakları sudan kaldırın.
Bardaklar soğuduğunda, servis yapmadan önce iyice soğutun, kakao tozu ile tozlayın.