Turuncu buttercream tarifi ile Noel çikolata turuncu cupcakes

yapar:

10

Beceri:

kolay

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

30 dk

goodtoknow kullanıcısı Victoria Threader’ın büyüsü, bu özel Noel kekleriyle bir kez daha çalışıyor. Çikolata turuncu cupcakes ve turuncu buttercream kombinasyonu ilahi geliyor!

malzemeler

• 165 gr sade un
• 20g mısır unu
• 175g altın pudra şekeri
• Oda sıcaklığında 90 gr tuzsuz tereyağı
• Rendelenmiş lezzet ve bir portakal suyu
• 115 gr eritilmiş çikolata, eritilmiş
• 2 büyük yumurta
• 1/2 çay kaşığı bikarbonat soda
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• Oda sıcaklığında 1 yemek kaşığı süt
• Süsleme:
• 500g pudra şekeri
• 200 gr tuzsuz tereyağı
• Bir portakal suyu ve lezzet
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• Alternatif çikolatalı topping:
• 250g pudra şekeri
• 225g tuzsuz tereyağı
• 175g kaliteli bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 çay kaşığı vanilya özü

Yöntem

• 1. Fırını önceden 160 fanlı fırın / 180/350 / gaz işaretine 4 ısıtın.
  2. Çikolatayı mikrodalgada veya ısıya dayanıklı bir kapta bir tencerenin üzerinde pürüzsüz hale gelene kadar eritin.
  3. Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı, şeker ve portakal kabuğunu kremalayın.
  4. Yumurtaları ekleyin ve birleştirilene kadar yavaşça çırpın
  5. Eritilmiş çikolata, un, bikarbonat, kabartma tozu, tuz, portakal suyu ve sütü ekleyin ve karışım bir araya gelene kadar çırpın. Kek ortada zirveye ulaşacağı için fazla dövmeyin.
  6. Karışımı kek kutularına kaşıklayın (yaklaşık üçte ikisine kadar) ve 30 dakika pişirin.
  7. Fırından çıkarın ve tamamen soğuması için ızgara teli üzerine yerleştirmeden önce tepsiyi birkaç dakika bekletin.

  toppings

  1. Tüm malzemeleri birlikte ekleyin ve hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Bu, elektrikli bir çırpıcı ile yaklaşık 5 dakika sürmelidir.
  2. Kaşık veya kek üzerine krema ekleyin ve en sevdiğiniz Noel süslerini ekleyin.