
- Sağlıklı
yapar:
4-5Beceri:
kolayHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
10 dkEğer krep hayranı iseniz, o zaman bu tavuk ve pırasa krep tarifi seveceksiniz. Öğle ve akşam yemekleri için mükemmel ve özellikle tam bir gözleme menüsünün bir parçası olarak Shrove Salı geliyor!
neden göğüslerim yana doğru gidiyor
Bu tavuk ve pırasa krep tarifindeki beyaz sos, tavuğu güzelce tamamlayan lezzetli bir tekme için yumruklu hardal ile lezzetlendirilir. Bu tarifle ilgili en iyi şey, neredeyse tamamen vaktinden önce yapılabilmesidir, bu kadar meşgul olduğunuz günler için sıfırdan tam bir akşam yemeği pişirmek için zamanınız olmayacak, ancak aynı şekilde istememek de dondurucu gıda için başvurmak. Her şeyi vaktinden önce hazırlamak için sadece kreplerinizi ve sosunuzu hazırlayın ve gerektiğinde servis yapmadan önce ikisini de ısıtın.
malzemeler
- 1 gibiydi
- 300ml süt
- 25 gr tereyağı
- 3 çorba kaşığı sade un
- 2tsp kepekli hardal
- 225g pişmiş tavuk
- 4-5 sıcak krep, kullanarak bizim
Yöntem
1 pırasayı 2 dakika biraz yağda soteleyin, örtün ve 3-4 dakika daha veya yumuşayana kadar pişirin. Bir plakaya aktarın.
Tencereye 300ml süt, 25g tereyağı ve 3 yemek kaşığı sade un ekleyin, kaynatın, pürüzsüz bir sos oluşana kadar çırpın. 1 dakika pişirin.
Isıdan çıkarın ve 2 çay kaşığı kepekli hardal, pırasa ve 225g pişmiş tavuk ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin.
Tatmak için mevsim ve tavuk sıcak olana kadar hafifçe ısıtın. Karışımı 4-5 ılık krep arasında bölün ve salata ile servis yapın.