Tavuk, brokoli ve mavi peynirli makarna tarifi

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Taze, tatlı brokoli, yumuşak tavuk parçaları ve kıvırcık makarna, kremsi mavi peynir sosuna sarılmış. Bu haftanın herhangi bir gecesini denemek için basit ve lezzetli bir akşam yemeği. Bu tarif, pişirmek ve hazırlamak çok kolay olduğu için kabaca doğranmış Tenderstem brokoli kullanıyor. Biz zamanında tasarruf ve bulaşık makarna ile pişirilir. Bir bardak nişastalı makarna suyundan tasarruf ederseniz, eritilmiş mavi peynirle kremsi bir sos yapmak için kullanabilirsiniz. Bunu çocuklar için yapıyorsanız ve güçlü aromalı mavi peynirden hoşlanacağını düşünmüyorsanız, bunun yerine krem ​​peynir ile deneyin ve bir limon sıkın.

malzemeler

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kırmızı soğan, doğranmış
• 2 tavuk göğsü, dilimlenmiş
• 200g Tenderstem brokoli, doğranmış
• Beyaz şarap sıçrama
• 300g düdük makarna
• 150g mavi peynir, Stilton gibi, dilimlenmiş

Yöntem

• Büyük bir tencere suyunu kaynatın, tuz ve ardından makarnayı ekleyin. Brokoli eklemeden önce 3 dakika pişirin ve sonra 6 dakika daha pişirin. Süzün, bir bardak makarna suyunu saklayın.

• Yağı bir tencerede ısıtın ve tavuğu eklemeden önce soğanı yumuşayana kadar pişirin. 5 dakika pişirin, baharatlayın ve şarabı ekleyin.

• Makarnayı ve brokoliyi soğan ve tavuğa karıştırın ve mavi peyniri erimesine izin verin. Makarna suyunun bir kısmını, ardından makarnayı kaplayan gevşek bir sos elde edene kadar biraz daha karıştırın. Servis.