Tavuk ve domuz pastırması risotto tarifi

• Süt ürünü içermez

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

5 Günde bir:

1

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

30 dakika (fazladan 5 dakika gerekebilir)

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	575 kCal	% 29
Şişman	23g	% 33

Tavuk ve domuz pastırması risotto tüm aile için hızlı ve kolay bir yemek. Tarifimiz sadece 40 dakika sürüyor ve hafta ortası acele için harika!

Bu tavuk ve domuz pastırması risotto tarifi 4 kişiye hizmet vermektedir ve herkesin birlikte eğlenmesi için hafta ortası mükemmel bir seçenektir. Bu yemeğin bir kısmı 575 kaloride çalışıyor. Hazır risottodan çok daha sağlıklıdır ve tuz içeriği ve yağ gibi tam olarak neyin içine girdiğini de kontrol edersiniz. Risotto'da puding pilav ve tavuk kalçalarını 4 kişilik lezzetli yemeğimizi kişi başına sadece 97p daha ucuz hale getirmek için kullandık! Bu yemek, çocuğunuzun diyetlerine sebze katmanın harika bir yoludur. Bir avuç kıyılmış ıspanak, rendelenmiş mantar ve küçük olanlarınızın günde 5 yemek yemesini sağlamak için süslediğiniz diğer sebzeleri ekleyin. Bu yemek en iyi aynı günde yapılır ve yenir, ancak artıklar buzdolabındaki hava geçirmez kapta 2 güne kadar saklanabilir. Servis yapmadan önce iyice yeniden ısıttığınızdan emin olun, pirincin sıcak olması gerekir.

Risotto'yu seviyor musun? Burada daha lezzetli risotto tariflerimiz var.

Tavuk ve domuz pastırması risotto nasıl yapılır izle

malzemeler

• 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 2 orta boy soğan, soyulmuş ve ince dilimler halinde kesilmiş
• 4 tavuk uyluk, derili ve doğranmış
• 6 döküntü kıyılmış pastırma füme, doğranmış
• 250g (8oz) puding pirinci
• 2 adet tavuk küpü
• 200g (7oz) dondurulmuş bezelye
• Tuz ve öğütülmüş karabiber
• 2 seviyeli çorba kaşığı taze doğranmış maydanoz

Yöntem

• Yağı derin bir tavada ısıtın ve soğanı ekleyin. Soğanı, yumuşayana kadar, ancak renkler değil, yaklaşık 4-5 dakika orta ateşte pişirin. Tavuk ve pastırmayı ekleyin ve orta ateşte 4-5 dakika daha pişirin veya tavuk pişene kadar pişirin.

• Pirinci tavaya ekleyin ve yağa katmak için iyice karıştırın. Stok küpünü tavaya ekleyin ve kaynar suya dökün, su neredeyse emilene kadar risotto pişirin ve sonra tavaya daha fazla su ekleyin. Risotto'yu yavaşça kaynamaya bırakın ve pirinç neredeyse pişene kadar su ekleyin. Bir rehber olarak toplamda yaklaşık 600ml (1 pint) kaynar su kullandık.

• Bezelyeleri tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar 3-5 dakika pişirin. Pirincin pişirilip pişirilmediğini kontrol edin ve hala çok fazla 'ısırık' varsa biraz daha uzun süre pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika sürmelidir. Servis yapmadan hemen önce tatlandırın ve üzerine maydanoz serpin. Hemen servis yapın. (Dondurma için uygun değildir).