hizmet eder:
4Beceri:
kolayPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 752 kCal | % 38 |
| Şişman | 31g | % 44 |
| - Doygun | 14 g | % 70 |
Bu karamelize muz krep yığınını çökmekte olan bir brunch veya tatlı paylaşmak için yapın ...
Yavaş pişiricide coq au vin
Karamelize muz krep yığını, harika bir brunch, hatta paylaşmak için yükselen bir tatlı yapan krep ile süper lezzetli bir yoldur. Eğer maceraperest hissediyorsanız, ona gevrek füme pastırma eklemeyin - tatlı ve tuzlu kombinasyonu seveceksiniz. Bu krepleri 25 dakika içinde masaya koyabilirsiniz, böylece sabahları ilk şey yaşta mutfakta sıkışmazsınız. Çocuklar ve yetişkinler bu krepleri sevecekler, böylece tüm aile için büyük bir parti yapabilirsiniz. Hafta sonu burada başlıyor!
malzemeler
- 75g tuzsuz tereyağı, artı kızartma için ekstra
- 300ml süt
- 2 orta boy yumurta
- 225g sade un, 1½tsp kabartma tozu, ¾tsp bicarb ve bir tutam tuz, bir kaseye elenmiş
- 5 muz, uzunlamasına kesilmiş
- 50g hafif muskovado şekeri
- 1 çorba kaşığı elma suyu veya su
- 100ml akçaağaç şurubu
- 50gr kızarmış fındık, doğranmış
Yöntem
Krepler için 25g tereyağını eritin, soğumaya bırakın, sonra süt ve yumurta ile karıştırın. Kuru un karışımında bir kuyuya dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Örtün ve 30 dakika soğutun.
Bir tavada 25g tereyağını eritin ve muzları kızartın, hafif kahverengi olana kadar yan tarafı kesin.
Bir tencerede 25 gr tereyağını eritin, şekeri, 1 çorba kaşığı elma suyunu ve akçaağaç şurubunu ekleyin. Şeker eriyene kadar pişirin, örtün ve birkaç dakika hafifçe ısıtın.
Bir tavayı ısıtın, biraz tereyağı ekleyin ve krepleri pişirin. Krepleri muz, çiseleyen şurup ve biraz fındık ile istifleyin.