Diyetiniz için en sağlıklı ekmeği biliyor musunuz?
Kahvaltıda güzel bir dilim kızarmış ekmek, öğle yemeğinde sandviç veya tost yemeğinde hızlı fasulye olsun, her evde birkaç ekmek vardır.
Sağlığımız ve diyetimiz söz konusu olduğunda tüm ekmeklerin temelde aynı olduğunu düşünebilirsiniz, ancak en sağlıklı ekmeklerin kalori ve yağda en kötü suçlular için ne kadar farklı olduğunu görmekten şaşkına döndük.
Bir popüler ekmek markasının, dilim başına sadece 57 kalori içeren bir dilim ile karşılaştırıldığında, dilim başına boğucu 127 kalori içerdiğine inanmak zor. Belinizi izliyorsanız, hangi somunlara ulaşacağınızı ve hangilerinin tamamen kaçınacağını kesinlikle bulmaya değer.
DAHA FAZLA: En sağlıklı çikolatalar: diyetiniz için en iyi ve en kötü çikolata
Peki diyetiniz için en sağlıklı ekmek hangisidir? Bir uzmanın kararı:
Bupa Cromwell Hospital Nutrition'dan Kurşun Diyetisyen Niamh Hennessy'ye göre, en sağlıklı ekmeği seçmek, yeterli lif içeriğine sahip olduğundan emin olmaktır.
Bread Ekmeği seçerken dikkat edilmesi gereken en önemli şeylerden biri lif içeriğidir. Yetişkinlerin her gün sağlıklı kalabilmeleri için yaklaşık 30g lif gerekir - iki dilim kepekli veya kepekli ekmek, sindirim sisteminizi iyi çalışır durumda tutmak için ihtiyacınız olan yaklaşık 5.3g günlük lif içerir. ”
Ve tabii ki, kepekli ekmekler her zaman sağlığınıza dikkat ediyorsanız tercih edilebilir.
Niamh açıkladı; ‘Kepekli ekmekler yağ içeriklerinde tercih edilir; gram için gram, diğer bazı çeşitlerin yarısından daha azına sahiptir. Kepekli ekmeğin diğer ekmek türlerine göre bir diğer kenarı sağladığı enerji. Kepekli ekmeklerdeki şekerler, diğer ekmek türlerine kıyasla sindirimi daha uzun sürdüğü için, kepekli ekmekler daha uzun süre daha dolgun hissetmenizi sağlar. ”
Kredi bilgileri: Getty Images
'Ve daha yüksek besin değeri için, tohum ve tahıl içeren bir ekmek seçin - ancak gün için kalori sayınızı artırabileceğinden önerilen porsiyon boyutuna bağlı kaldığınızdan emin olun.'
Çeşitli mağazalardan ve markalardan en iyi ve en kötü 20 ekmekleri topladık ve her birine 10, 1 kötü ve 10 iyi derecelendirme verdik. Her ekmek dilimi aynı miktarda değildir, bu yüzden karşılaştırmalarımızı adil yapmak için her bir ekmeğin 100 gramının beslenme bilgilerine ve her bir somunun bir diliminin ne kadar ağırlığına baktık.
Niamh ayrıca en sevdiğiniz somunda dikkat etmeniz gereken bir şeyin tuz olduğu konusunda da uyardı. “Ekmeğin içindeki gizli tuz, sizi önerilen günlük ödeneğinize doğru itebilir ve dikkatli olmadan, bir günde olması gerekenden daha fazla tuz yiyebilirsiniz” dedi. 'Etiketlerinizi dikkatlice okuyun ve 100g başına 1 g'dan daha az tuzu hedefleyen orta boy bir dilimlenmiş ekmek seçmeye çalışın.'
Bir sonraki süpermarkette olduğunuzda, diyetiniz için en iyi ekmek seçimini yapabilmeniz için favorilerinizin nasıl karşılaştırıldığını öğrenin! Sağlıklı ekmek, işte geliyor!
Hangi somunun diyetiniz için en sağlıklı ekmek olduğunu görmek için aşağı kaydırın ...
Resim kredisi: Roland Hoskins / İlişkili Gazeteler / REX / Shutterstock Bu bir resim 1 12
Burgen Premium Soya Ve Keten Tohumu Somunu: 1/10
100g başına (Bu ekmeğin ortalama dilim 40g civarındadır) -
Cals: 287 (Dilim başına, 126) 100g başına en yüksek kalori
Şişman: 11.0g En yüksek yağ
Doymuş yağ: 1.5g En yüksek doymuş yağ
Şeker: 4.2g En yüksek şeker
Tuz: 0.75g
Ağırlık: 800g
Fiyat: 1 £ (Asda'da en ucuz)
Karar: Bu ekmek sağlıklı görünebilir, ancak aldanmayın, aslında kalori, yağ, doymuş yağ ile doludur. ve şeker - baktığımız tüm ekmeklerin en kötüsü!
Fotoğraf kredisi: Tesco Bu bir resim 2 12
Tesco Tiger Bloomer ekmeği: 4/10
Dilim başına (Ortalama bir dilim ekmek 50g civarındadır) -
Cals: 101
Şişman: 0.8g
Doymuş yağ: En düşük doymuş yağ
Şeker: Lk0g
Tuz: 0.3g
Ağırlık: 400g
Fiyat: £ 0.70 (Tesco'da mevcut)
mantarlı çince domuz rostosu
Karar: Kim taze pişmiş Tiger Bread bir dilim sevmez? İyi haber şu ki, bu senin için çok kötü değil! Tesco'nun bu somunu, neredeyse hiç içermediği için doymuş yağ yarışmasını eller aşağı kazanır. Ayrıca bazı peynir ve belki bir kadeh şarap ile güzel gider ...
Bu bir resim 3 12
Kingsmill 50/50 Orta Dilimli Ekmek: 5/10
100g başına - (Bu ekmeğin ortalama dilim 40g civarındadır)
Cals: 232 (Dilim başına, 93)
Şişman: 1,8 g
Doymuş yağ: 0.3g Düşük doymuş yağ
Şeker: 3.4g
Tuz: 0.9g
Ağırlık: 800g
Fiyat: £ 1.00 (Tesco'da en ucuzu)
Karar: Kingsmill 50/50 ekmek, çocuklar için iyi bir seçimdir, çünkü çok sağlıklı bir kepekli yediklerini fark etmeyeceklerdir. Ayrıca doymuş yağ oranı gerçekten düşük olduğundan herkes için sağlıklı bir seçenek.
Bu bir resim 4 12
Hovis Lezzetli Kepekli Ekmek
100g başına - (Bu ekmeğin ortalama bir dilimi 29g civarındadır)
Cals: 221 (Dilim başına, 64)
Şişman: 1,8 g
Doymuş yağ: 0.4g
Şeker: 4.1g
Tuz: 0.9g
Ağırlık: 400g
Fiyat: Ocado şirketinde 85p
Karar: Bu, dilim başına sadece 64 kalori ile oldukça iyi bir seçenektir ve kepekli ekmek yemek, diyetinizde de değerli bir lif aldığınız anlamına gelir. Ayrıca, bu kahverengi ekmek diğer seçeneklerden çok daha kalın, bu yüzden daha lezzetli!
Bu bir resim 5 12
Warburtons Orta Dilimli Beyaz Ekmek: 7/10
100g başına (Bu ekmeğin ortalama bir dilimi 40.3 g ağırlığındadır) -
Cals: 244 (Dilim başına, 98)
Şişman: 2.0g Düşük yağ
Doymuş yağ: 0.5g
Şeker: 3k0g
Tuz: 0.9g
Ağırlık: 400g
Fiyat: 1,05 £ (Sainsbury’de en ucuz)
Karar: Dilim başına yüksek kalorili 98 ile aşırı yumurtlamak istemezsiniz. Ancak 100g başına sadece 2.0g yağ ile, bu Warburtons Dilimlenmiş Beyaz ekmek oldukça iyi bir seçenektir. Dilim gerçekten hafif, ancak sandviçinizi taze salata yaprakları ile doldurun ve farkı fark etmeyeceksiniz.
Bu bir resim 6 12
Tesco Beyaz Toastie Kalın Ekmek: 7/10
100g başına (Ortalama bir dilim ekmek 50 gr ağırlığında) -
Cals: 239 (Dilim başına, 119)
Şişman: 2.2g
Doymuş yağ: 0.5g
Şeker: 2.5g
Tuz: 0.8g
Ağırlık: 800g
Fiyat: £ 0.55 (Tesco'da mevcut)
Karar: Tesco Beyaz Toastie Kalın Ekmek, düşük yağ, şeker ve tuz içeriği ile şaşırtıcı bir şekilde daha sağlıklıdır ve çanta dostu bir seçimdir. Özellikle o hile günlerinde bir iki dilim beyaz tostu seviyorsanız!
Bu bir resim 7 12
Ağırlık Gözlemcileri Beyaz Danimarka Ekmeği: 8/10
100g başına (Bu ekmeğin ortalama bir dilimi 20,6 g ağırlığındadır) -
Cals: 243 (Dilim başına, 50)
Şişman: 1.6g Düşük yağ
Doymuş yağ: 0.5g Düşük doymuş yağ
Şeker: 2.5g
Tuz: Lk0g
Ağırlık: 400g
Fiyat: £ 1.00 (Morrisons'da en ucuz)
Karar: Kilonuzu izliyorsanız, o zaman Kilo Gözlemcilerinden daha iyi ekmek! Paket üzerinde söylediklerini gerçekten yapar, dilim başına sadece 50 kalori artı düşük yağ ve doymuş yağ. Sadece 1,00 £ bir somun için kötü değil.
Fotoğraf kredisi: Tesco Bu bir resim 8 12
Hovis Çevik Dilimlenmiş Kepekli Ekmek: 8/10
100g başına (Bu ekmeğin ortalama bir dilimi 22g ağırlığındadır) -
Cals: 233 (Dilim başına, 51) Dilim başına en düşük cals
Şişman: 2.5g
Doymuş yağ: 0.6 gr
Şeker: 2.2g
Tuz: 0.93 g
Ağırlık: 400g
Fiyat: £ 0.85 (Tesco'da en ucuzu)
Karar: Daha önce Nimble ekmeğini yemediyseniz, şimdi deneme zamanı. Ucuz, doymuş yağ oranı düşük ve en iyisi, dilim başına sadece 51 kalori var. Kuşkusuz, dilimler diğer somunlardan biraz daha küçüktür, ancak bu sağlıklı ekmeği seçmek, diyetinizdeki gereksiz kalorileri kesmenin gerçekten kolay bir yoludur.
Bu bir resim 9 12
Krank Uygun Organik Tohum Çiftlik Evi Ekmek: 9/10
100g başına (Ortalama bir dilim ekmek 50g ağırlığındadır) -
Cals: 227
Şişman: 2.1 g
Doymuş yağ: 0.3g
Şeker: Lk0g
Tuz: 0.8
Ağırlık: 800g
Fiyat: £ 1.50 (En ucuz Ocado)
Karar: Crank Organik Tohum Çiftlik Evi Ekmek büyük bir satın olduğunu. En düşük 2. şeker içeriğine sahiptir ve organik bir üründür.
Bu bir resim 10 12
Ağırlık Gözlemcileri Kalın Dilimlenmiş Kepekli Brea: 9/10
100g başına (Bu ekmeğin ortalama dilimi 8,6 g ağırlığındadır) -
Cals: 225 (dilim başına, 64)
Şişman: 2.2g
Doymuş yağ: 0.7 g
Şeker: 2.6 gr
Tuz: Lk0g
Ağırlık: 400g
Fiyat: £ 1.00 (Morrisons'da en ucuz)
Karar: Kilo Gözlemcileri, lezzetli düşük kalorili ekmeklerin nasıl yapılacağını biliyor! Ve bu kepekli ekmek farklı değil. (Kalın!) Dilim başına sadece 64 kalori ile, sizi de dolduracak harika bir düşük kalorili seçim.
okul öncesi çocukların yapabileceği anneler günü el sanatları
Bu bir resim 11 12
Biona Organik Çavdar Ekmeği Amaranth / Quinoa Buğdaysız Ekmek: 10/10
100g başına (ortalama dilim ekmek 50g civarındadır) -
Cals: 195 En düşük kalorilerden biri
Şişman: 0.7 g
Doymuş yağ: 0.3g
Şeker: 4.3g
Tuz: 0.98g
Ağırlık: 500g
Fiyat: £ 1.89 (Tesco'da en ucuzu)
Karar: Biona'nin Organik Çavdar Ekmeği kesinlikle analiz ettiğimiz en iyi ekmeklerden biridir. 100g başına en düşük kalorileri içerir. Satın alabileceğiniz en ucuz somun olmadığını, ancak tüm aile için gerçekten sağlıklı bir seçenek olduğunu kabul ediyoruz. Buğday mide bulamıyorsanız Çavdar da iyidir.
Bu bir resim 12 12
Waitrose Çiftlik Toplu Toplu Ekmek: 10/10
100g başına (Bu ekmeğin ortalama bir dilimi 50g ağırlığındadır) -
Cals: 229 (Dilim başına, 115)
Şişman: 1.2g En düşük yağ
Doymuş yağ: 0.3g Düşük doymuş yağ
Şeker: 1.7g
Tuz: 0.7 g
Ağırlık: 800g
Fiyat: £ 1.35 (Waitrose'da mevcut)
Karar: Waitrose Farmhouse Toplu demet en iyisi! 100g başına sadece 1.2g yağ ile, en düşük yağ içeriğine sahiptir ve ayrıca düşük şeker ve doymuş yağ içerir. En iyi yanı, süper lezzetli - bu somunu alışveriş listemize ekleyeceğiz, bu kesin!