Sığır eti fajita fırında yemek tarifi

hizmet eder:

6

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

05 dk

Yemek pişirme:

40 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	615 kCal	% 31
Şişman	31g	% 44
- Doygun	14 g	% 70

Bir kap sığır eti fajita fırında yapılması çok kolaydır ve temiz tabakları her yerde bırakacaktır. Klasik Meksika fajitalarında bir bükülme, ancak çok daha az bulaşık! Zengin bir domates sosu, yumuşak tortilla sarar ve bol peynir ve avokado içinde ihale sığır eti, bu fırında bütün ailenin tadını çıkaracağı bir zevktir. Bu fırının bir kısmı porsiyon başına 615 kalori ve günde 5 kalori ile çalışır.

tıbbi şef

malzemeler

• 400g yağsız sığır eti biftek, şeritler halinde kesilmiş
• 1 paket fajita baharat
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 biber, dilimlenmiş
• 2 kırmızı soğan, dilimlenmiş
• 1 yağlı diş sarımsak, ezilmiş
• 2x200g küvet taze salsa
• 2 yemek kaşığı taze doğranmış kişniş
• 4 un ekmeği, kızarmış
• 2x300g küvet hazır peynir sosu, ısıtılır
• 30g torba tortilla cips, kırık
• Avuç rendelenmiş kaşar
• 1 büyük veya 2 küçük çok olgun avokado, püresi
• ½
• Misket Limonu
• 4 taze soğan, dilimlenmiş
• ekşi krema, hizmet etmek

Yöntem

• Biftek şeritlerini fajita baharat, zeytinyağı, biber, soğan ve sarımsak ile toplu olarak atın. İsterseniz marine etmek için bir kenara koyun.

• Biftekleri büyük, sıcak bir tavada karıştırın veya 2 parti halinde uyandırın. Yaklaşık 5 dakika pişirin, iyice savurun - et tavaya yapışırsa bir su sıçrama ekleyin. Salsa ve kişnişi karıştırın.

• Biftek, ekmeği ve peynir sosunu, peynir sosuyla bitirin. Tortilla cipsleri ve peyniri serpin. 10 dakika kahverengiye kadar ızgara yapın veya önceden pişirin ve 200C'de pişirin, 6 20-25 dakika boyunca gazlayın.

• Avokadoyu bir miktar kireçle ezin. Avokado, taze soğan ve ekşi krema ile fırında pişirin.