Badem tartlets tarifi

yapar:

Bu lezzetli bademli tartletleri evde yapmak çok kolaydır. Onlar krem, sıcak, krema ile ya da sadece kendi başına güzel bir fincan çay ile servis mükemmel.

Kiraz konservesi ve hafif badem ile dolu bu hoş tartılar, dükkandan satın alınan versiyonlardan çok daha az kaloriye sahiptir. Bu tarif her biri porsiyon başına sadece 140 kalori ile çalışan 12 turta yapar. Her bademli tart, öğütülmüş badem ile yapılır ve kuşbaşı badem ile de dekore edilmiştir. Bu bademli tartletler, Bakewell tartına benzer bir tada sahiptir.

malzemeler

• ½ x 375g paket soğutulmuş tatlı shortcrust böreği
• 1 seviye çorba kaşığı çekirdeksiz ahududu reçeli
• 30g (1oz) tereyağı, yumuşatılmış
• 30g (1 oz) pudra şekeri
• 30g (1oz) öğütülmüş badem
• 1 orta boy yumurta sarısı
• Birkaç damla badem özü
• 12 yemek kaşığı kuşbaşı badem
• Pudra şekeri, toz için
• 7cm (2¾in) yivli kesici
• 12 delikli çörek tepsisi

Yöntem

• Fırını 6 veya 200 ° C gaz işaretine ayarlayın.

• Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye yayın. Kesici kullanarak, hamur işlerini çörek tepsisi deliklerine kadar kesin, gerektiğinde tekrar yuvarlayın.

• Sıkışmayı akana kadar küçük bir kasede karıştırın ve ardından her bir hamur işi kasasının tabanına çok az bir miktar koyun, tabanı örtmek için sürün.

• Tereyağını gerçekten yumuşak olacak şekilde çırpın, sonra şeker, öğütülmüş badem, yumurta sarısı ve badem özü ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın, sonra karışımı hamur işleri arasında bölün ve hafifçe yayın. Üzerine kuşbaşı badem serpin.

• Tartıları fırının merkezinde 10 dakika pişirin, sonra fırın sıcaklığını gaz işareti 2 veya 150 ° C'ye düşürün ve 10-15 dakika daha veya açık altın rengi olana kadar pişirin.

• Tartletleri fırından çıkarın ve soğuması için bir tel ızgaraya aktarın. Servis yapmadan hemen önce pudra şekeri ile tozlayın.