Kış pavlova tarifi

hizmet eder:

8

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

30 dk

Yemek pişirme:

1 sa. 30 dk.

Bu kış pavola bir yaz favorisi üzerinde lezzetli bir spin. İki tabakalı hatmi beze ile - bu gerçek bir showtopper! Taze ahududu ve nar çekirdeği ile süslenmiş bu kış pavlova, herhangi bir şenlikli öğünde gösterinin yıldızı olacak.

karides pesto makarna

malzemeler

• 5 büyük yumurta akı
• 250g altın pudra şekeri
• 2tsp vanilya özü
• 2tsp mısır unu
• 2 yemek kaşığı sirke
• Dolum ve dekorasyon için:
• 300ml çift krem, çırpılmış
• 6 yemek kaşığı limon lor
• 300g ahududu
• 200g nar taneleri
• 2 incir, 8'e kesilmiş

Yöntem

• Fırını 120 ° C'ye ısıtın. Fırın parşömen ile Line 2 fırın tepsileri. Her birine 20 cm'lik bir daire çizin.

• Yumurta aklarını temiz, yağsız bir kaseye koyun ve sert bir şekilde zirveye çıkana kadar bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Kaseyi yatırın - yumurta akı kaymazsa hazırdır.

• Her seferinde sadece 1 çorba kaşığı şeker ekleyerek yumurta beyazlarını çırpmaya devam edin. Vanilya, mısır unu ve sirkeyi birleştirin, pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonra çırpın.

• Karışımı, büyük bir yıldız nozülü ile donatılmış büyük bir boru torbasına kaşıklayın. 20 cm yuvarlak taban yapmak için büyük girdaplar boru. İkinci bir beze turu yapmak için tekrarlayın, ardından bir kenarın etrafına başka bir girdap serisini borulayın.

• Sertleşene kadar 1 1/2 saat pişirin. Kapıları hafifçe açık olarak, kapalı fırında beze soğumaya bırakın. Gerekene kadar hava geçirmez bir teneke içinde saklayın.

  şeri tatlısı nasıl yapılır

• Düz pavlova'yı bir servis tabağına koyun, parşömen kağıdını dikkatlice soyun. Kremin üçte ikisini merkeze kaşıklayın. Limon peyniri üzerine çiseleyin. Ahududu, nar taneleri ve incirlerin yarısını kazık.

• Diğer beze'yi parşömenten dikkatlice çıkarın ve meyvenin üzerine yerleştirin. Kalan kremayı merkezde kaşıklayın ve kalan ahududu, nar tohumları ve incirleri merkezde düzenleyin. Montajdan sonra 2 saat içinde yiyin.

Oylamak için tıklayın (42 puan) Puanınızı gönderme