Baharatlı erik reçeli tarifi

yapar:

6 kavanoz

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

30 dk

Yılın bu zamanında, sonbahar meyveleri ucuzdur ve bol miktarda tarif sağlar. Koruyucular meyveyi kullanmanın en kolay yollarından biridir ve erik lezzetli yayılır. Hem tatlı hem de yapışkan, bunu mükemmel bir Noel yemeği hediyesi yapmak için şenlikli baharatlar ekledik. Sadece kavanozlara koyun, güzel bir kurdele sarın ve ne olduğu ve son kullanma tarihi olan bir hediye etiketi ekleyin. Doğru bir şekilde yapılıp saklandıktan sonra buzdolabında 3 aya kadar oturabilir; bu yüzden vermeye devam eden hediye!

malzemeler

• 1kg erik, yarıya ve taşlanarak
• 2 yemek kaşığı tarçın
• 2tsp öğütülmüş zencefil
• 700g konserve veya toz şeker

Yöntem

• Büyük bir tavada, eriklerin üzerine 300ml su dökün. Kaynamaya getirin, daha sonra meyveleri 15 dakika veya yumuşak olana kadar pişirin.

• Şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Sıkışma ayar noktasına gelene kadar 5-10 dakika kaynatın. Sıcak, sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapatın.