hizmet eder:
8Hazırlık:
40 dkYemek pişirme:
35 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 373 kCal | % 19 |
| Şişman | 19 g | % 27 |
| - Doygun | 11g | % 55 |
| Karbonhidratlar | 45g | % 19 |
Kiraz ile bu ravent baş aşağı kek için 80'lerin ananas klasiğini, tropik meyveyi eve çok daha yakın ekilen bir tanesiyle değiştirerek kafasına çevirdik. Muhteşem canlı pembe rengiyle zorlanmış ravent, bu ravent baş aşağı kekinde en iyisidir. Zorlanmış ravent Yorkshire'da zifiri siyah olarak yetiştirilir ve mum ışığında hasat edilir, o kadar hızlı büyüdüğü söylenir, büyüdükçe çatlama sesini duyabilirsiniz. Maraschino kirazları genellikle süpermarketteki alkol bölümünün yakınında bulunabilir, ancak bu raventte baş aşağı kek glace kirazlarında kullanmak için bir zorluk olduğunu kanıtlarlarsa, pişirildikten sonra tombullaştıkları gibi çalışırlar. Nihai nostalji için sıcak muhallebi ile servis yapın veya ev yapımı krema anglaise özel bir fırsat içindir.
alkol satın almak için en ucuz yer uk
malzemeler
- Birkaç damla pembe gıda boyası
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 110g hafif yumuşak şeker
- 1tsp mısır unu
- 200g ravent, çapraz olarak elmas şekillerine kesilir
- 6 Yarısı kesilmiş Maraschino kirazı
- 160g tereyağı, hafif tuzlu
- 90gr pudra şekeri
- 3 yumurta
- 1tsp vanilya ezmesi
- 170g kendiliğinden yükselen un
- Hizmet etmek:
- Muhallebi, isteğe bağlı
- İhtiyacın olacak:
- 20 cm yuvarlak teneke, taban 2 yaprak pişirme parşömen ile kaplı
Yöntem
Fırını 200C Fan / Gaz'a ısıtın 7. Gıda boyasını ve limon suyunu karıştırın ve astarlı teneke tabanın üzerine boyayın, daha sonra hafif yumuşak kahverengi şeker ve mısır unu 3 çorba kaşığı serpin, kesilmiş ravent ve kirazları geometrik bir düzende düzenleyin , boşluk bırakmamaya çalışın.
Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı kalan şekerler ile çırpın, yumurtayı ve vanilyayı ekleyin, sonra unu katlayın. Kalaydaki raventin üzerine dökün ve bir şiş temiz çıkana kadar 35 dakika pişirin. Kalıptan çıkarmadan önce tenekede 10 dakika bekletin.