Phil Vickery'nin Çikolatalı Fondan Pudingleri

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

10 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	636 kCal	% 32
Şişman	31.9 g	% 46
- Doygun	17.8g	% 89
- hangi Şekerler	67.5 g	% 75
Tuz	0.4g	% 7

Phil Vickery’nin çikolatalı fondan pudingleri, zengin ve alçak bir erimiş ortaya sahip lezzetli, kadifemsi çikolata içeren kelimeler için çok iyi.

Nigella Lawson Carbonara

Fırından yeni çıkmış olan bu sıcak puding, tatmin edici bir “pop” a sahiptir ve ilk dilimden lezzetli ılık çikolata çıkarır. Bu fondan yapmak kolaydır ve hızla bir aile favorisi haline gelir. Bir çikolatalı fondan yapmayı öğrenmek düşündüğünüz kadar zor değil, sadece Phil’in kolay rehberini takip edin ve sizi buna götürecek.

Phil'in tariflerini seviyor musun? Phil Vickery'nin burada çok daha lezzetli tarifleri var.

malzemeler

55g (2oz) tereyağı
85g (3oz) pudra şekeri
Karanfil gibi 170g tüp yoğunlaştırılmış süt
Bir tutam tuz ile dövülmüş 4 büyük yumurta
1tsp vanilya özü
1 yemek kaşığı kahve tozu, Nescafé Espresso gibi, 1 yemek kaşığı kaynar suda çözülür
350g (12oz) eritilmiş çikolata, eritilmiş
85g (3oz) sade veya İtalyan 00 un
pudra şekeri, elenmiş, toza
Ayrıca aşağıdakilere de ihtiyacınız olacak:
6 yağlanmış ve baz astarlı 150ml (¼pt) Dariole kalıpları veya puding leğenleri

Yöntem

Fırını 200 ° C, 400 ° F, Gaz İşareti 6'ya önceden ısıtın. Fırına büyük bir fırın tepsisi yerleştirin.
Soluk ve kremsi olana kadar elektrikli el çırpma teli kullanarak tereyağı ve şekeri çırpın. Yavaş yavaş yoğunlaştırılmış sütte çırpın.
Yumurtaları yavaşça çırpın, her seferinde biraz vanilya ve kahve. Eritilmiş çikolatayı ekleyin, iyice karıştırın, sonra unu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Karışımı kalıplar arasında eşit olarak bölün ve gerekene kadar buzdolabında saklayın veya fırında sıcak fırın tepsisine yerleştirin ve 10 dakika pişirin. Soğutulmuştan pişirilirse, 12 dakika pişirin.
Kalıptan çıkarmak için pudinglerin kenarı etrafında bir bıçak çalıştırın ve pudra şekeri ile tozlayın. Phil onlara hafif çırpılmış çift krem veya vanilyalı dondurma ile servis eder.
Taylandlı başlayanlar akşam yemeği partisi

Oylamak için tıklayın (177 derecelendirme)