Limon ve beyaz çikolatalı kek tarifi

hizmet eder:

12

Beceri:

orta

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

18 dk

Zesty limon kek krem, tatlı beyaz çikolata buttercream ile bir dondurma tarzı girdap üstüne borulu. Aileyi gerçekten etkilemek için bu lezzetli limon ve beyaz çikolatalı kekler için her zamanki kek tarifinizi değiştirin.

malzemeler

• İçin
• cupcakes:
• 120g tereyağı, yumuşatılmış
• 150g pudra şekeri
• 1 limon rendelenmiş lezzet
• 2 büyük yumurta, oda sıcaklığı (Ella Valentine yumurtalarını kullandık)
• 200g kendi kendini yetiştiren un
• 1tsp kabartma tozu
• 125ml süt
• İçin
• beyaz çikolata buttercream:
• 120g tereyağı, yumuşatılmış
• 200g pudra şekeri, elenmiş
• 50g beyaz çikolata, eritilmiş
• Ayrıca ihtiyacınız olacak:
• 12 delikli kek kalıbı
• 12 cupcake çantası

Yöntem

• Cupcakes için: Fırını önceden 180˚C / 350˚F / gaza ısıtın 4. Kılıflarla birlikte 12 delikli bir çörek teneke koyun.

• Un ve kabartma tozunu geniş, temiz bir kapta eleyin ve bir kenara koyun.

• Ayrı büyük, temiz bir kapta tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar kremalayın, sonra limon kabuğunu ekleyin.

• Her eklemeden sonra iyice çırparak yumurtaları birer birer ekleyin.

• Unun yarısını, ardından sütün yarısını ekleyin ve katlayın. Kalan un ve sütü ekleyerek tekrarlayın, sonra tekrar katlayın.

• Karışımı cupcake kutularına filling kadar doldurun ve 18 dakika veya ortasına yerleştirilmiş bir kokteyl çubuğu temiz olana kadar pişirin. Cupcakes fırından çıkarın ve tamamen soğuması için tel raflara yerleştirin.

• Beyaz çikolatalı tereyağlı krema için: Büyük, temiz bir kapta tereyağını krema haline getirin, sonra yavaşça ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar şekeri karıştırın.

• Soğutulmuş, eritilmiş çikolatayı ekleyin ve tamamen birleştirilene kadar kremaya devam edin.

• Bir boru torbası kullanarak buttercream'i cupcakes üzerine borulayın ve ardından limon kabuğu rendesi ve rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleyin.

  cadı parmak tarifi