- Sağlıklı
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
30 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 450 kCal | % 23 |
| Şişman | 16g | % 23 |
| - Doygun | 4 g | % 20 |
Jamaikalı baharatlı dana kasemiz, doyurucu ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneğidir. Renkli superfood sebzelerle dolu bir kasede servis edilen bu sağlıklı baharatlı sığır eti ile hafta gecelerinizi renklendirin. Bu, sağlıklı seçimler yapmaya çalışırken mükemmel bir düşük karbonhidrat yemeği, ancak yine de lezzetli ve kolay bir şey yapmak istediğinizde. Günde beş tane üç olan bu baharatlı sığır eti kasesi, kutuları hem sağlık hem de lezzet açısından keneler.
malzemeler
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 soğan, doğranmış
- 450g yağsız biftek kıyma
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 yemek kaşığı tavuk baharat
- 2 yemek kaşığı hafif Madras köri tozu
- 400ml sığır eti
- 400 gr domates, doğranmış
- 2tsp kekik yaprakları
- 300g tatlı patates, soyulmuş
- 400g durulanmış kırmızı barbunya fasulyesi
- 100g bebek ıspanak yaprakları
- 1 olgun avokado, soyulmuş, taş çıkarılmış ve dilimlenmiş
- Acı biber sosu, isteğe bağlı, servis etmek
Yöntem
Büyük bir tavayı orta yüksek ısıda ısıtın; kıymayı partiler halinde kızartın, tavayı aşırı sıkmamaya dikkat edin. Çıkarın ve bir tarafa ayarlayın. Ayçiçek yağını ekleyin ve soğanı ekleyin ve 5 dakika veya yumuşayana kadar hafifçe pişirin. Sarımsak ekleyin ve yumuşatın. Kıymayı tekrar ekleyin. Tavuk baharatını ve köri tozunu serpin. Güzel kokulu ve kıyma dahil edilene kadar birkaç dakika pişirin.
Stok, domates ve kekik yapraklarının çoğunu ekleyin. Et yumuşayana kadar 20 dakika pişirin, gerekirse biraz daha fazla stok ekleyin.
Bu arada, tatlı patatesleri yumuşayana kadar 20 dakika kaynar tuzlu suda pişirin. Boşaltın ve dilimleyin.
diş çıkarma bisküvi tarifi
Kırmızı barbunya fasulyesini mikrodalgada yüksek bir kapta 2 dakika ısıtın.
Kıymayı 4 kase arasında bölün. Barbunya fasulyesi, tatlı patates, bir avuç ıspanak ve avokado ekleyin. Biraz tekme istiyorsanız acı biber sosu üzerine serpin.