Gizzi Erskine'nin Tavuk Katsu Köri

hizmet eder:

Beceri:

orta

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

30 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	581 kCal	% 29
Şişman	9.7g	% 14

Tavuk katsu köri paket servisi olan restoran favori lezzetli bir düşük kalorili versiyonu oluşturma? Bu ev yapımı Wagamama katsu köri, bir restoranda sipariş vermekten biraz daha fazla iş gerektirebilir, ancak Cook Yourself İnce şef Gizzi Erskine bu kolay katsu köri tarifini yarattı, böylece kendi mutfağınızda yapabilirsiniz. Bu katsu yemeği, hepimizin sevdiği baharatlı köri sosuyla klasik ekmek kırıntılı tavuk ve yapışkan pirinç kombinasyonuna sahiptir. Ve evde yaptığınızda sizin için daha sağlıklı olduğunu belirtmiyoruz! Bu akşam akşam yemeği için ne yaptığımızı biliyoruz!

malzemeler

1 çorba kaşığı yer fıstığı veya bitkisel yağ
1 soğan, soyulmuş ve doğranmış
5 bütün diş sarımsak, soyulmuş
2 havuç, soyulmuş ve doğranmış
2 yemek kaşığı sade un
1 çorba kaşığı orta köri tozu
600ml tavuk suyu
2 tatlı kaşığı bal
1 çorba kaşığı ben sos
1 defne yaprağı
Garatsp garam masala
4 x 100g tavuk göğsü
100g un, bol miktarda tuz ve karabiber ile terbiyeli
Hafifçe dövülmüş 1 adet serbest gezinen yumurta
120g mısır gevreği, bir havaneli ve harç içinde dövülmüş
5 spritz sprey zeytinyağı
Japon haşlanmış pirinç ve salata,
Ayrıca şunlara ihtiyacınız olacak:
Kapaklı küçük tava
Elek

Yöntem

Bu tavuk köri yapmak için fırını 200ºC'ye ısıtın. Sosu yapmak için yağı küçük bir tavada ısıtın. Soğan ve sarımsak ekleyin ve 2 dakika sote edin, sonra havuç parçalarını atın ve kapak garip bir şekilde karıştırılarak 10 dakika yavaşça pişirin. Sebzeleri yumuşayana ve karamellemeye başlayana kadar terlemek istersiniz.
hamilelik-38 hafta
Unu ve köri tozunu karıştırın ve bir dakika pişirin. Tavuk stoğunu birleştirilene kadar yavaşça dökün (topaklanmayı önlemek için yavaşça yapın). Bal, soya ve defne yaprağını ekleyin ve kaynatın.
Sıcaklığı yavaş yavaş kaynatın ve 20 dakika pişirin. Dökme kıvamına sahip olmanıza rağmen, sos kalınlaşmış ve tüm tatları almış olacaktır. Garama masala, tuz ve karabiber ekleyin, sonra sosu bir elek içinden geçirin. (Bazı insanlar tıknaz bir sos gibi olabilir, bu yüzden süzmemek için çekinmeyin, ama hoş ve pürüzsüz beğendim.)
Bu arada, tavuk için, terbiyeli un, yumurta ve mısır gevreğini ayrı tabaklara koyun. Tavuk göğsünü unu, sonra yumurtayı içine kaplayın ve son olarak mısır gevreği ile kaplayın.
Sonra yağ ile Spritz 12-15 dakika sıcak fırına koyun. Tavuğu çapraz olarak dilimleyin ve Japon haşlanmış pirinç ve salata ile servis yapın.
jj feild'e campbell denir