
- Vejetaryen
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
20 dkBu nohut ve maydanoz çorbası tarifi, hem yağ oranı düşük hem de doldurma ile harika bir kombinasyona sahiptir. Başka bir artı nokta, süper hızlı olmasıdır; masaya yarım saat veya daha kısa sürede. Ekstra lezzet ve güzel bir russet rengi getiren kırmızı mercimek ve konserve domates de dahil olmak üzere tasarruflu malzemeler kullanan bir vejetaryen çorbasıdır. Kuzey Afrika lezzeti favorileri, öğütülmüş kimyon ve biber pulları, ısı, baharat ekleyin ve fantastik bir cazip aroma üretin. Kahverengi pirinç ekleyerek ya da üzerine servis yaparak ya da kabuklu ekmek ile servis ederek bu çorbayı daha da uzatın
keçe fareler nasıl yapılır
malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, kabaca doğranmış
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul
- 140g kırmızı mercimek
- 1 x 400g doğranmış domates
- 800ml sebze suyu
- 200g nohut
- Küçük demet maydanoz, kabaca doğranmış, birkaç saçak süslemek için kenara koyun
Yöntem
Zeytinyağını büyük bir tavada ısıtın ve soğan, kimyon ve biber pullarını ekleyin. 5 dakika veya soğan yumuşayana kadar hafifçe kızartın.
Mercimek, doğranmış domates ve tencereyi tavaya koyun, kaynatın, sonra ısıyı azaltın ve 15 dakika veya mercimek yumuşayana kadar pişirin.
Bir mutfak robotu veya el blenderi kullanarak karıştırın, sonra nohut ekleyin, maydanozu karıştırın ve 5 dakika ısıtın.
Çorbayı kaselere dökün ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.