Kahve Fincanı (İmaj kredisi: REX/Shutterstock)
Kahve bir zamanlar en kötü ihtimalle şeytanlaştırıldı ve en iyi ihtimalle medya ve tıp mesleği tarafından hoş görüldü. Ancak, günlük fincanınızın/kuppalarınızın aslında bir sağlık takviyesi olarak kabul edilebileceğini öne süren araştırmalarla, birkaç kişi sözlerini yemeye (ve bir shot espresso ile yıkamaya) hazır görünüyor.
Niye ya? Kahve çekirdeklerinde bulunan veya kavurma işlemi sırasında üretilen kafein, polifenoller ve diğer bazı harika küçük bileşikler antioksidanlar ve riboflavin (B2 vitamini), pantotenik asit (B5 vitamini), niasin (B3 vitamini), maganese de dahil olmak üzere diğer besinlerle doludur. , potasyum ve magnezyum. Bu bileşiklerin seviyeleri fasulye çeşidine, kavurma ve demleme yöntemine bağlı olarak değişir, ancak tüm çeşitlerin (kafeinsiz dahil) fayda sağladığı görülmektedir (süt eklemek de iyidir!).
Standford Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, kalp hastalığı, kanser ve Alzheimer dahil olmak üzere çok çeşitli sağlık koşullarına neden olabilen yaşa bağlı iltihaplanmaya karşı koyma yeteneği nedeniyle kahve içen insanların daha uzun yaşama ihtimalinin daha yüksek olduğunu keşfederek daha iyiye gitti.
Günde en az 1 bardak içen herkes fayda görse de, günde 2-5 bardak, fasulyeniz için maksimum patlama sağlamalıdır. Bununla birlikte, vücut saatinizi bozmamak için günün son fincanını yatmadan en az 4 saat önce içmeye çalışın ve hamileyseniz veya kaygı veya yüksek tansiyonunuz varsa dikkatli olun.
Günlük kafein düzeltmenizin sizin için tam olarak ne yapabileceğini keşfetmek için okumaya devam edin... 1. Kalp hastalığı riskinizi azaltır
Günde 2 fincan kahve içmenin kalp yetmezliği riskini %11 oranında azalttığı bulunmuştur.
2. MS geliştirme riskinizi azaltabilir
Daha yüksek kahve tüketimi oranları, daha düşük bir multipl skleroz insidansı ile ilişkilendirilmiştir. Günde 6 bardak içmek riskinizi %30 oranında azaltabilir.
3. Hafızanızı geliştirir
200 mg'lık bir kafein dozu (çoğu kahve dükkanında 2 shot espresso veya orta boy bir latte veya kapuçinoya eşdeğer), uzun süreli anıların konsolidasyonuna yardımcı oluyor gibi görünüyor.
4. Bilişsel gerilemeyi geciktirir ve Alzheimer ile bunamayı önlemeye yardımcı olur.
Günde 3-5 fincan kahve içenlerin, bir, iki veya hiç kahve içmeyenlere kıyasla Alzheimer hastalığı veya bunama geliştirme olasılığı %60-70 daha az.
5. Tip 2 diyabet riskinizi azaltır
Günde içtiğiniz her ek fincan kahve (6-8 fincana kadar), tip 2 diyabet geliştirme riskinizi %5-10 oranında azaltır.
6. Parkinson hastalığı riskinizi azaltabilir
Kahve tüketimi, Parkinson insidansının azalması ve mevcut hastalarda motor kontrolün iyileştirilmesi ile ilişkilidir. 7. Karaciğer hastalığı riskinizi azaltır
Günde 2-3 fincan kafeinli veya kafeinsiz kahve içmek, siroz ve diğer rahatsızlıklara karşı korurken karaciğer kanseri riskinizi %40-50 oranında azaltabilir.
8. Kanseri Önlemeye Yardımcı Olabilir
Günde en az 2 fincan kahve içmek kolorektal kanser riskinizi %50, 4 fincan ise melanom riskinizi %20 azaltabilir. Kahve ayrıca meme, beyin ve prostat kanserlerine karşı koruma sağlıyor gibi görünüyor.
9. Safra taşlarını önleyebilir
Kahve içmek, safra kesesi hastalığı (veya safra taşı) geliştirme riskinizi üçte bir oranında azaltabilir.
10. Gut riskinizi azaltır
Günde birkaç fincan kahve içmek gut geliştirme riskinizi %50'den fazla azaltabilir. Yine de alevlenmeleri tetikleyebilecek şeker eklemekten kaçının. 11. Depresyon riskinizi azaltabilir
Günde 4 fincan kahve içmek, depresyon riskinizi %72'ye kadar azaltabilir. 12. Yağ yakmanıza yardımcı olur
Bir fincan kahve içmek metabolizma hızınızı %3-10, yağ yakma hızınızı ise %29'a kadar artırabilir. Antrenmandan önce tüketildiğinde dayanıklılığı da artırarak daha fazla kalori yakmanızı sağlar.
kate middleton annesi