Sebze cips tarifi

• Az yağlı
• Vegan
• Vejetaryen

hizmet eder:

6

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

15 dakika artı soğutma

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	215 kCal	% 11
Şişman	6.5g	% 9
- Doygun	1g	% 5

Sebze cipsleri klasik patates gevreklerinde yeni bir bükülme. Artık çok çeşitli sebze cipsi satın alabilirsiniz, ancak kendiniz yapmak, satın alabileceğiniz her şeyden daha ucuz ve daha sağlıklı hale getirmek çok kolaydır. İnce dilimlenmiş pancar, yabani havuç ve tatlı patates karışımı kullandık, ancak isterseniz aynı yöntemi diğer kök sebzelere de uygulayabilirsiniz. Bu sebze cipsleri pişirilir, kızarmaz, normal cipslere daha sağlıklı bir alternatif yapar. Tüm partide sadece birkaç yemek kaşığı yağ vardır, bu da sonuçların yağda düşük olduğu anlamına gelir. Fırında ilk pişirdikten sonra, cipsler gevrekleşir, ancak biraz yumuşar. Püf noktası onları birkaç dakika daha pişirmektir, daha sonra hava geçirmez bir kavanozda saklandığında bir haftaya kadar mükemmel bir şekilde gevrek kalırlar. Sebze cipsleri, yaz öğle yemeği veya piknik için mükemmel bir atıştırmalık veya yandır veya bir partide içeceklerle servis edilebilir.

malzemeler

• 500g pancar, soyulmuş
• 500g tatlı patates, soyulmuş
• 400g yaban havucu, soyulmuş
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Fırın tepsisi ile kaplanmış 3 fırın tepsisi

Yöntem

• Fırını 220 ° C'ye ısıtın. Pancarı mutfak robotu üzerindeki ince dilimleme aparatı ile dilimleyin. Eğer yoksa, mandolin veya sebze soyucu kullanın. Bir kaseye koyun.

• Tatlı patates ve yaban havucu ile tekrarlayın.

• Onları fırın tepsisine yayın (birkaç parti pişirmeniz gerekebilir). Yağ ile fırçalayın.

• Gevrek ve altın olana kadar 10-12 dakika pişirin, daha sonra pişirme sayfalarında soğumaya bırakın. Hava geçirmez bir kapta saklayın.

• Servis yapmak ve gevrekleştirmek için sıcak fırında yaklaşık 3 dakika tekrar ısıtın. Hava geçirmez bir kapta saklayın ve gevrek kalacaktır.

Oylamak için tıklayın (110 puan) Puanınızı gönderme