(İmaj kredisi: TI Media Limited)
- Vejetaryen
| hizmet eder | 8+ |
| Beceri | Orta |
| Hazırlanma zamanı | 20 dakika |
| Pişirme süresi | 1 saat |
| Toplam zaman | 1 saat 20 dakika |
| Porsiyon Başına BeslenmeBKA | ||
|---|---|---|
| kalori | 542 Kkal | %27 |
| Şişman | 19 gr | %27 |
| Doymuş yağ | 10.9 gr | %55 |
| karbonhidratlar | 66 gr | %25 |
Büyük İngiliz pudinglerini düşündüğünüzde, bu buharda pişirilmiş, meyveli mazlum otomatik olarak akla gelecektir. Tropikal benekli çükümüz lezzetli, modern bir dokunuş ve şüphecileri dönüştürecek.
Tropikal benekli penisimize modern bir görünüm kazandırmak için kuru kızılcık, kayısı ve ananas karışımı kullandık. Kendinizi gerçekten maceracı hissediyorsanız, karışıma biraz kuru mango da ekleyebilirsiniz. Waitrose'dan Sweet & Tangy meyve karışımı kullandık ancak favorilerinizin herhangi bir kombinasyonu işe yarayabilir. Bu tropikal benekli sikteki kremaya bile yeni bir dokunuş verildi.
Hindistan cevizi kreması lüks, hoş bir görünüm katıyor ve aynı zamanda süt içermeyen zencefilli kekimizle de iyi gider. Ve bu buğulanmış puding daha fazlasını istemeye başladıysa, bir göz atın Mary Berry'nin pekmezli pudingi ve yapışkan kök zencefilli pudingimiz.
bezelye risotto tarifi
İçindekiler
Tropikal benekli çük için
- 250 gr kendi kendine kabaran un
- 125 gr sebze suyu
- 80 gr pudra şekeri
- 150 gr karışık kuru tropikal meyve
- ince rendelenmiş lezzet 2 kireç
- 150 ml tam yağlı süt
Hindistan cevizli muhallebi için
- 600 ml hindistan cevizi kreması
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 4 yumurta sarısı
- 30 gr pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 ananas, soyulmuş, özlü ve kama şeklinde kesilmiş
- Servis için kavrulmuş hindistan cevizi
- Limon kabuğu rendesi, süslemek için
İhtiyacın olacak
- 1x 1lt puding kasesi, tereyağ ile yağlanmış.
Yöntem
- Benekli çük yapmak için un, süet, pudra şekeri, kuru meyve ve kabuğu rendesini bir kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Sütü dökün ve yumuşak bir hamur elde etmek için karıştırın. Lavaboya daldırın ve bir disk parşömen kağıdı ile örtün, sabitlemek için etrafına bir miktar ip bağlayın. Kapaklı büyük bir tencereye bir sacayağı yerleştirin, üzerine leğeni ekleyin ve üçte ikisini suyla doldurun. Kaynatın ve ardından kapağı kapalı olarak 1 saat kaynatın.
- Muhallebi için hindistan cevizi sütü ve vanilya özünü sıcak olana kadar ısıtın. Bir kapta sarıları, pudra şekerini ve mısır ununu çırpın, sütün üzerine yavaş yavaş dökün ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Tavaya geri dökün, hafifçe ısıtın, kalınlaşana kadar karıştırın. Ananas için bir ızgara tavasını ısıtın ve her iki taraftaki kamaları kavurun.
- Servis yapmak için, benekli siki dilimleyin, ananaslı bir tabağa koyun ve muhallebinin üzerine dökün, rendelenmiş hindistan cevizi ve limon kabuğu rendesi ile süsleyin.
Hindistan cevizli muhallebi ile Tropikal benekli çük yapmak için en iyi ipucu
Kendi kuru meyve karışımınızı yaparak kendi zevkinize göre kişiselleştirin.